Denne elektriske professionelle frituregryde er en kraftfuld tilføjelse til ethvert hotel og cateringfirma og er velegnet til intensiv daglig brug. Derudover kan denne frituregryde bruges langs madlavningslinjen eller endda udvides med et kommercielt rustfrit stålskab. Den har en forbindelsesstang, så du nemt kan tilslutte den til andre køkkenapparater, og tanken i rustfrit stål er svejset problemfrit. Den kan prale af en kapacitet på 10 liter til stegning af store portioner snacks, pommes frites, grøntsager, fisk og andre produkter.

Præcis temperaturindstilling

Aftapningshanen muliggør sikker og nem udskiftning af gammel olie. Frituregryden er udstyret med en stor friturekurv på tanken og et aftageligt låg, der forhindrer oliesprøjt. Håndtagene er varmebestandige, og fødderne kan justeres til den ønskede højde. Produkter kan også steges ved forskellige temperaturer for at opnå de bedste resultater. Ved hjælp af termostaten kan du nemt indstille temperaturen mellem 0 °C og 190 °C. Denne professionelle frituregryde fungerer på 400 V.

Nem rengøring

Frituregryden og alle dens dele er lavet af slidstærkt rustfrit stål. Kombineret med afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Låget i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Friturekurven og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring tørres alt af med en blød klud.

Ejendomme

Holdbare udvendige paneler i rustfrit stål
Monoblok frituretank i rustfrit stål
Afrundede hjørner for nemmere rengøring og bedre hygiejne
Sikkerhedstermostat med manuel nulstilling
Termostatisk olietemperaturkontrol op til 190 °C
Pansrede varmeelementer
Nem og sikker tømning med afløbsrør og ventil

Produkt Specifikationer

Egenvægt: 14 kg
Netto olievolumen: 8 l
Brutto olievolumen: 10 l
Kurvmål: B21 x D23 x H10 cm
Maskinens dimensioner: B40 x D67 x H38 cm
Strømforbrug: dimensioner: 6,0 kW
Strømforbrug: 400V / 50Hz / 3-faset 6000W

Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik.

Fordele og ulemper

+ Kan placeres separat eller i en kogelinje
+ Udstyret med en aftapningshane, hvilket gør olieskift nemt
+ Kan udvides med et kabinet til kommerciel brug
– Aftagelige dele tåler ikke opvaskemaskine.

Tekniske parametre

Materiale / design	Rustfrit stål
Farve	uden farve
Strømforbrug (W)	6000
Dybde (cm)	42
Bredde (cm)	40
Højde (cm)	38
Produkt – dybde (cm)	67
Produkt - bredde (cm)	40
Produkt - højde (cm)	38
Produktvægt (kg)	14
Strømforsyning	400V
Toldkode (HS)	8516792000
Antal stykker pr. pakke	1
Afløbshanen	Ja
Antal stik	1
Skærmtype	Analog
Højde (cm) – alternativ	38
Højeste temperatur (°C)	190.000000
Velegnet til væsker	0
Antal skraldespande	1
Overbelastningsbeskyttelse	1
Induktion	0