Ez az elektromos professzionális fritőz hatékony kiegészítője lehet bármely szálloda és vendéglátóhelynek, és alkalmas intenzív napi használatra. Ezenkívül a fritőz használható a főzőszalag mentén, vagy akár bővíthető egy kereskedelmi minőségű rozsdamentes acél szekrénnyel. Csatlakozórúddal rendelkezik, így könnyen csatlakoztatható más konyhai készülékekhez, a rozsdamentes acél tartály pedig varratmentesen hegesztett. 10 literes űrtartalommal rendelkezik, amely lehetővé teszi nagy adag snackek, sült krumpli, zöldség, hal és egyéb termékek sütését.

Pontos hőmérséklet beállítás

A leeresztő csap lehetővé teszi a régi olaj biztonságos és egyszerű cseréjét. A fritőz tartályán egy nagyméretű fritőzkosár és egy levehető fedél található, amely megakadályozza az olaj kifröccsenését. A fogantyúk hőállóak, a lábak pedig a kívánt magasságba állíthatók. A termékek különböző hőmérsékleten is süthetők a legjobb eredmény elérése érdekében. A termosztát segítségével könnyedén beállíthatja a hőmérsékletet 0 °C és 190 °C között. Ez a professzionális fritőz 400 V-on működik.

Könnyű tisztítás

A fritőz és minden alkatrésze tartós rozsdamentes acélból készült. A lekerekített sarkoknak köszönhetően a készülék könnyen tisztítható és jobb higiéniát biztosít. A rozsdamentes acél burkolat nedves ruhával tisztítható. A fritőzkosár és a fedél meleg, szappanos vízben áztatható. Tisztítás után mindent töröljön szárazra puha ruhával.

Tulajdonságok

Tartós rozsdamentes acél külső panelek
Monoblokk rozsdamentes acél fritőztartály
Lekerekített sarkok a könnyebb tisztítás és a jobb higiénia érdekében
Biztonsági termosztát kézi visszaállítással
Termosztatikus olajhőmérséklet-szabályozás 190 °C-ig
Páncélozott fűtőelemek
Könnyű és biztonságos leeresztés lefolyócsővel és szeleppel

Termékleírás

Nettó tömeg: 14 kg
Nettó olajtérfogat: 8 l
Bruttó olajtérfogat: 10 l
Kosár méretei: Sz 21 x Mé 23 x Ma 10 cm
Gép méretei: Sz 40 x M 67 x Ma 38 cm
Energiafogyasztás: méretek: 6,0 kW
Teljesítményfelvétel: 400V / 50Hz / 3 fázisú 6000W

Megjegyzés: Ez a termék csatlakozódugó nélkül kerül forgalomba.

Előnyök és hátrányok

+ Elhelyezhető külön vagy egy főzővonalon belül
+ Leeresztőcsappal felszerelve, így az olajcsere egyszerű
+ Kereskedelmi célú felhasználásra szekrénnyel bővíthető
– A levehető alkatrészek nem mosogatógépben moshatók.

Műszaki paraméterek

Anyag / kivitel	Rozsdamentes acél
Szín	színtelen
Energiafogyasztás (W)	6000
Mélység (cm)	42
szélesség (cm)	40
Magasság (cm)	38
Termék - mélység (cm)	67
Termék - szélesség (cm)	40
Termék - magasság (cm)	38
Termék súlya (kg)	14
Tápegység	400V
Vámkód (HS)	8516792000
Darabszám csomagonként	1
Leeresztő csap	Igen
Csatlakozók száma	1
Kijelző típusa	Analóg
Magasság (cm) – alternatíva	38
Legmagasabb hőmérséklet (°C)	190.000000
Folyadékokhoz alkalmas	0
Rekeszek száma	1
Túltöltés elleni védelem	1
Indukció	0