Máquina de temperar Chocotemper TOP 11

CHOCOTEMPER TOP é uma gama de máquinas de temperar de mesa com capacidade de 5,5 e 11 kg, que permitem temperar
chocolate de forma profissional, como máquinas maiores, mas com menor investimento e requisitos de espaço.
• Construção sólida em aço inoxidável.
• Dois motores independentes, um para o sem-fim e outro para o agitador, para maior vida útil.
• Trado removível de aço inoxidável para fácil limpeza e rápida substituição do chocolate usado.
• Possibilidade de controlar o fluxo de chocolate através de um pedal.
• Painel de toque com várias opções: - Dosagem automática para dispensar a quantidade certa de chocolate.

– Modo noturno para manter o chocolate derretido, limitando o consumo durante períodos de não utilização.

– Rotação reversa do sem-fim, útil para limpeza e esvaziamento do bico.

Conexão: 230V 50Hz

Consumo de energia: 1,75 kW

Peso: 63 Kg

Capacidade: 11 kg

Dimensões: 55 x 50 x 72 cm