Machine à tempérer Chocotemper TOP 11

Description

CHOCOTEMPER TOP est une gamme de tempéreuse de table d'une capacité de 5,5 et 11 kg, qui permettent de tempérer
du chocolat de manière professionnelle comme des machines plus grandes, mais avec des besoins d'investissement et d'espace réduits.
• Construction solide en acier inoxydable.
• Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans fin et un pour l'agitateur, pour une durée de vie plus longue.
• Vis sans fin amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile et un remplacement rapide du chocolat usagé.
• Possibilité de contrôler le débit du chocolat à l’aide d’une pédale.
• Panneau tactile avec différentes options : - Dosage automatique pour distribuer la bonne quantité de chocolat.

– Mode nuit pour garder le chocolat fondu, limitant ainsi la consommation pendant les périodes de non-utilisation.

– Rotation inverse de la vis sans fin, utile pour nettoyer et vider la buse.

Connexion : 230V 50Hz

Consommation électrique : 1,75 kW

Poids: 63 Kg

Capacité: 11 Kg

Dimensions : 55 x 50 x 72 cm