Professionele keukens stellen hoge eisen aan de keukenapparatuur die ze dagelijks gebruiken. Bij Maxima begrijpen we als geen ander dat u moet vertrouwen op de kwaliteit van uw apparatuur. Dat merkt u direct aan de gebruikte materialen van dit luxe gasfornuis met elektrische oven. Met een diepte van 90 cm is er op alle pitten voldoende ruimte voor grote pannen. Ook de diepe oven biedt dankzij zijn afmetingen volop ruimte.

Eersteklas materiaalkeuze

Het fornuis is volledig vervaardigd uit roestvrij staal, met zware gietijzeren pannendragers en verchroomde gasbranders. Dankzij het gebruik van deze robuuste materialen in combinatie met een doordacht ontwerp, weet u zeker dat u lang plezier zult hebben van het gasfornuis. De gehele constructie is naadloos gelast en geschikt voor plaatsing in een kookleiding. Het fornuis is voorzien van een veiligheidsventiel met thermokoppel. Dit zorgt ervoor dat de gaskraan open blijft staan zolang de sensor warmte detecteert. Zodra er geen vlam meer is, wordt de gaskraan automatisch gesloten om gaslekkage te voorkomen. Extra beveiliging is de veiligheidsthermostaat.

Inclusief elektrische oven

Onder het zespitsfornuis bevindt zich een ruime oven met draaistroomaansluiting (400 V). De statische ovenruimte is gemaakt van roestvrij staal, terwijl de deur extreem zwaar en 40 mm dik is. Binnenin bevindt zich een verchroomd rooster met drie niveaus, waarop u schalen met een inhoud van 2/1 GN kunt plaatsen. U kunt de temperatuur instellen tussen 100 en 300 °C. Naast de oven beschikt u ook over een praktische onderkast met een deur met magneetsluiting. Hier heeft u voldoende ruimte voor het overzichtelijk opbergen van bijvoorbeeld keukengerei en pannen.

Product specificaties

Nettogewicht: 175 kg
Afmetingen apparaat: 175 kg: B120 x D90 x H85 cm
Brandervermogen: vermogen: 3 x 6,0 kW en 3 x 10,0 kW
Totaal gasvermogen: 48,0 kW
Ovenvermogen: 400V / 50Hz / 3 fasen 6000W
Totaal elektrisch vermogen: 6,0 kW
Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
Nog een set gasinjectoren: G25 G30 – LPG (propaan/butaan)

Dit product wordt geleverd zonder stekker.

Voor- en nadelen

+ Hoogwaardig gasfornuis met 6 pitten inclusief elektrische oven
+ Robuuste gietijzeren pannendragers die lang meegaan
+ Verchroomde gasbranders voor snelle verbranding en hoge prestaties
+ Geschikt voor plaatsing op de kooklijn
+ Veel ruimte: op het fornuis, in de oven en in de bodem van de kasten
– De oven heeft een aansluiting op het lichtnet (400 V) nodig

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd
Kleur	zonder kleur
Stroomverbruik (W)	6000
Diepte (cm)	90
Breedte (cm)	120
Hoogte (cm)	85
Productdiepte (cm)	90
Productbreedte (cm)	120
Product - hoogte (cm)	85
Productgewicht (kg)	175
Stroomvoorziening	400V/Gas
Douanewetboek (HS)	8419818090
Aantal stuks per verpakking	1
Aantal stekkers	1
Materiaal deur	Roestvrij staal
Hoogte (cm) – alternatief	85
Bescherming tegen overbelasting	0
Model	Vloermodel