Fritőz – 2 x 10 l – 2 kosár – leeresztő csappal – 400 V

Ezzel a nagy teljesítményű fritőzzel jelentősen megnövelheted a professzionális vendéglátóipari konyhád sütési kapacitását. A fritőz dupla, 10 literes serpenyővel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy egyszerre kétszer annyi ételt süthetsz, és a vendégeidnek nem kell olyan sokáig várniuk a rendeléseikre. A fritőzt elhelyezheted önmagában a konyhapulton, vagy bővítheted egy rozsdamentes acél szekrénnyel, és elhelyezheted a főzősor mentén. A praktikus összekötő rúdnak köszönhetően a fritőzt könnyen csatlakoztathatod más konyhai eszközökhöz. A fritőz varratmentesen hegesztett rozsdamentes acélból készült, ami segít a legropogósabb falatkák és sült krumpli elkészítésében.

Lefolyócsapokkal felszerelve

Az olajcsere egyáltalán nem nehéz a fritőz elején található leeresztő csapoknak köszönhetően. Minden tartályhoz egy nagyméretű fritőzkosarat és egy levehető fedelet is kapsz, amely megvédi az olajfröccsenéstől. A fritőz hőálló fogantyúkkal és állítható magasságú lábakkal van felszerelve a biztonság és a kényelem érdekében. A felhasználóbarát termosztátnak köszönhetően 0 °C és 190 °C között bármilyen hőmérsékletet beállíthatsz. A sült krumpli, snackek, zöldségek, halak és fánkok ropogósak és finomak lesznek. Ez a fritőz 400 V-os feszültséggel működik.

Könnyű tisztítás

A higiénia mindig fontos a vendéglátóipari konyhákban. Ez a fritőz teljes egészében rozsdamentes acélból készült, és lekerekített sarkokkal rendelkezik, hogy az étel ne ragadjon le. Egyszerűen törölje át a fedelet egy nedves ruhával. A levehető részeket kefével és meleg, szappanos vízzel lehet súrolni. Ezután mindent töröljön szárazra puha ruhával.

Tulajdonságok

• Tartós rozsdamentes acél külső panelek
• Rozsdamentes acél monoblokk olajsütő tartály
• Lekerekített sarkok a könnyebb tisztítás és a jobb higiénia érdekében
• Biztonsági termosztát kézi visszaállítással
• Termosztatikus olajhőmérséklet-szabályozás 190 °C-ig
• Páncélozott fűtőelemek
• Könnyű és biztonságos leeresztés lefolyócsővel és szeleppel

Termékleírás

• Nettó tömeg: 27 kg
• Nettó olajtérfogat: 2x 8 l
• Bruttó olajmennyiség: 2x 10 l
• Kosár méretei: Sz 21 x Mé 23 x Ma 10 cm
• Gép méretei: Sz 60,5 x M 67 x Ma 38 cm
• Energiafogyasztás: 2 x 6,0 kW
• Tápellátás: 400V / 50Hz / 3 fázisú 12000W

Megjegyzés: Ez a termék csatlakozódugó nélkül kerül forgalomba.

Előnyök és hátrányok

Műszaki paraméterek

Letöltések és média

• Brosúra (PDF)
• Termékvideó