Chảo nấu 265L- điện gián tiếp

Trong các nhà bếp chuyên nghiệp cần dung tích lớn, chiếc chảo nấu ăn cao cấp này là lựa chọn lý tưởng. Bạn có thể nấu, chần và nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau trong chiếc chảo này. Nó được thiết kế để nấu ăn hiệu quả hơn. Ví dụ, chảo có van xả lớn để xả thực phẩm lỏng, cũng như các nút điều khiển lớn và đồng hồ đo áp suất dễ đọc.

Hệ thống sưởi ấm gián tiếp

Nồi nấu này hoạt động bằng điện (400 V). Thành đôi bên trong có thể đổ nước và nguồn nhiệt được đặt ngay dưới bếp. Điều này tạo ra một hệ thống gia nhiệt gián tiếp rất hiệu quả. Bộ điều nhiệt an toàn bảo vệ chống lại mực nước quá thấp, ngăn ngừa việc thức ăn bị cháy nhanh. Nhờ đó, nồi nấu lý tưởng cho các món ăn dạng lỏng hoặc thực phẩm nấu trong nước, chẳng hạn như cơm, khoai tây, thịt và rau củ. Nhờ vật liệu cách nhiệt bổ sung, lượng nhiệt thất thoát và tiêu thụ năng lượng cũng được giảm thiểu tối đa.

Dễ dàng sử dụng

Với trọng lượng 130 kg, đây là một chiếc nồi khá nặng, nhưng vẫn rất dễ sử dụng. Nắp nồi hai lớp có tay cầm lớn và cơ chế mở đối trọng, giúp việc đóng mở dễ dàng. Đồng hồ đo áp suất được đặt trên đỉnh nồi, giúp bạn dễ dàng đọc áp suất. Dễ dàng vệ sinh là một yếu tố quan trọng giúp nồi dễ sử dụng. Lòng nồi được thiết kế hình tròn và được gia công tỉ mỉ ở mọi góc cạnh nhờ chất liệu thép không gỉ. Nồi cũng được trang bị van xả tiện dụng để có thể xả nước dễ dàng. Van xả này không chỉ hữu ích cho việc xả nước ra khỏi nồi mà còn rất tiện lợi cho việc vệ sinh.

Của cải

• Chảo nấu bằng thép không gỉ tròn giúp vệ sinh nhanh chóng
• Với lớp cách nhiệt bổ sung cho toàn bộ nồi hơi để giảm thiểu chi phí năng lượng
• Hệ thống sưởi ấm gián tiếp với hơi nước bão hòa lên đến 110°C
• Van giảm áp để ngăn ngừa áp suất quá mức
• Đồng hồ đo áp suất dễ đọc
• Kiểm soát mức tiêu thụ năng lượng thông qua nút điều khiển
• Được trang bị van xả để dễ dàng lấy thức ăn ra
• Bao gồm van bên ngoài để loại bỏ không khí dư thừa
• Kết cấu bền bỉ
• Thiết kế hợp vệ sinh

Thông số sản phẩm

• Trọng lượng tịnh: 130 kg
• Thể tích thực: 250 l
• Kích thước thiết bị: Rộng 100 x Sâu 90 x Cao 85cm
• Tổng sản lượng điện: 27,0 kW
• Công suất: 400V / 50Hz / 3 pha 27000W

Sản phẩm này không kèm phích cắm.

Lưu ý: Sản phẩm hiển thị trong hình ảnh có thể hơi khác so với mẫu thực tế.

Ưu và nhược điểm

Thông số kỹ thuật

Tải xuống và phương tiện truyền thông

• Video sản phẩm