Hopfällbar kokpanna 550L – gas – indirekt

När du behöver stor kapacitet kan du lita på denna premiumgasspis. Med en kapacitet på 550 liter kan du snabbt laga, baka eller pochera stora mängder mat.

Indirekt värmesystem

Denna vattenkokare har en dubbelvägg, vars insida är fylld med vatten. Det betyder att den inte värms direkt i botten, utan jämnare över hela väggen. Risken för brännskador är därför mycket låg. Detta system kallas indirekt uppvärmning. Det är idealiskt för att tillaga flytande rätter som soppor, såser, buljonger och krämer. Tack vare det extra isoleringsmaterialet som vattenkokaren är tillverkad av, reduceras värmeförlusten och energiförbrukningen till ett minimum. Dessutom skyddar en säkerhetstermostat mot låga vattennivåer, så att maten inte bränns vid för snabbt. Det finns en praktisk tryckmätare på vattenkokarens ovansida för enklare avläsning av trycket.

Användarvänlig

Den mest praktiska funktionen hos denna gaskokare är dess tippfunktion. Tippningen gör det enklare att tillsätta ingredienser, blanda dem ordentligt eller hälla ut innehållet. Detta görs också med hjälp av den breda hällpipen, och tippningen sker helt automatiserat via kontrollpanelen. Locket på en vattenkokare är vanligtvis ganska stort och tungt, men tack vare viktmekanismen på denna vattenkokare kan du öppna och stänga det utan ansträngning, vilket gör denna vattenkokare mycket användarvänlig. Och eftersom rostfritt stål har använts överallt och vattenkokaren är rund inuti är den också lätt att rengöra. Och slutligen är den också på hjul, vilket gör det så enkelt som möjligt att flytta den vid behov.

Drag

• Indirekt värmesystem med ångmättnad upp till 110 °C
• Mikroperforerade brännare i rostfritt stål med flamskydd för ökad säkerhet
• Övertrycksventil förhindrar övertryck i ångan
• Magnetventil och förkromad kran för påfyllning med varmt eller kallt vatten
• Utrustad med avtappningskran för enkel dränering av mat
• Inkluderar en extern ventil för att släppa ut överflödig luft
• Piezoelektrisk tändning
• Mycket hållbar konstruktion
• Hygienisk design

Produktspecifikationer

• Nettovikt: 440,1 kg
• Nettovolym: 500 l
• Enhetens mått: B192,8 x D165 x H108,7 cm
• Total gaseffekt: 56,0 kW
• Installerade gasinjektorer: G25 – naturgas
• En annan uppsättning gasinjektorer: G30 – LPG (propan/butan)

För- och nackdelar

Tekniska parametrar

Nedladdningar och media

• Produktvideo