Máquina de têmpera de chocolate T5
Temperovací stroj na čokoládu T5 - Imagem 2
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Máquina de têmpera de chocolate T5

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Descrição

 

 

A temperadora T5 é fácil de operar e é um auxiliar indispensável em pastelarias, gelatarias e estabelecimentos HORECA. Feito para derreter e temperar qualquer tipo de chocolate; A têmpera direta do trado permite a fluidez do chocolate e a mistura perfeita dos cristais, resultando num produto final de qualidade excepcional.

 

Características técnicasCapacidadeVolume do tanque 5 kg
TanqueTanque de chocolate aquecido
AquecimentoCircuito duplo de aquecimento para tanque e sem-fim
ControlarLigado e desligado programável
LesmaTrado removível para fácil limpeza e substituição de produtos de chocolate, direção oposta para descarga de chocolate
TermostatosTermostatos para regulação de temperatura com grande precisão
Unidade de resfriamentoUnidade de resfriamento com resfriamento de ar forçado
Desempenho240 volts - monofásico Hz 50 - KW 0,4
DimensõesDimensões: 480 x 450 x altura 390 mm

 

Informação adicional

Peso40 kg
Marca

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