Friggitrice con base 35L / 400V

Se desiderate friggere grandi quantità di patatine, snack, verdure, pesce o altri alimenti, questa friggitrice universale con una capacità di 35 l è l'ideale. Si adatta a qualsiasi cucina gastronomica in cui si frigga molto. La friggitrice è dotata di un mobile in acciaio inox. Questo permette di creare facilmente ulteriore capacità in cucina senza occupare spazio sul piano di lavoro o sul tavolo. Il mobile base è dotato di due ante in acciaio inox con maniglie. Un rubinetto di scarico è fissato alla base, in modo da poter cambiare rapidamente l'olio. È possibile conservare ulteriore olio di frittura all'interno. La friggitrice è dotata di un coperchio rimovibile e tutte le maniglie sono resistenti al calore. I residui di frittura vengono raccolti nella griglia in dotazione, che può essere facilmente fissata alla friggitrice.

E' dotato di un pratico timer

Questa friggitrice professionale extra-large funziona a 400 V ed è dotata di protezione da sovraccarico. Grazie alla zona fredda, l'olio può essere utilizzato più a lungo. L'elemento riscaldante si trova a pochi centimetri dal fondo della friggitrice. Poiché l'olio non è così caldo sotto l'elemento riscaldante, le briciole bruciano meno rapidamente. Questo significa che l'olio rimane fresco più a lungo e non è necessario cambiarlo spesso. È possibile impostare la temperatura tra 50 °C e 200 °C tramite il termostato. È inoltre presente un pratico timer per friggere il cibo esattamente al momento giusto.

Pulizia rapida

L'intera friggitrice è realizzata in acciaio inossidabile ed è facile da pulire. Le parti rimovibili possono essere pulite con una spazzola e acqua tiepida e sapone. Quindi asciugare il tutto con un panno morbido. Il coperchio in acciaio inossidabile può essere pulito con un panno umido.

Proprietà

• Termostato nell'intervallo da 50 °C a 200 °C
• Spia della temperatura
• Manico resistente al calore
• Incluso mobiletto portaoggetti
• Griglia per raccogliere gli avanzi dopo la frittura
• Poggia su 4 piedini in gomma

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 36,5 kg
• Dimensioni del cestino: L46 x P26 x A14,8 cm
• Dimensioni della macchina: L60,6 x P57,5 x A91,5 cm
• Dimensioni del serbatoio: L51,5 x P36,5 x A21 cm
• Capacità patatine fritte: 4,1 kg
• Potenza elettrica totale: 6,0 kW
• Potenza assorbita: 400 V / 50 Hz / trifase 6000 W

Pro e contro

Parametri tecnici

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• Opuscolo (PDF)
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