Si vous souhaitez frire de grandes quantités de frites, de snacks, de légumes, de poisson ou autres aliments, cette friteuse universelle d'une capacité de 35 litres est idéale. Elle s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle où la friture est une activité fréquente. La friteuse est fournie avec un meuble bas en acier inoxydable. Ce meuble vous permet de gagner de la place dans votre cuisine sans encombrer votre plan de travail. Le meuble bas est équipé de deux portes en acier inoxydable avec poignées. Un robinet de vidange est intégré à la base pour un changement d'huile rapide. Vous pouvez également y stocker de l'huile de friture supplémentaire. La friteuse est dotée d'un couvercle amovible et toutes les poignées sont résistantes à la chaleur. Les résidus de friture sont recueillis dans la grille fournie, qui se fixe facilement sur la friteuse.
Il est équipé d'une minuterie pratique.
Cette friteuse professionnelle extra-large fonctionne à 400 V et est équipée d'une protection contre les surcharges. Grâce à sa zone froide, l'huile de friture dure plus longtemps. L'élément chauffant est situé à quelques centimètres du fond de la friteuse. L'huile étant moins chaude sous l'élément chauffant, les aliments brûlent moins vite. L'huile reste ainsi fraîche plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. La température est réglable de 50 °C à 200 °C grâce au thermostat. Un minuteur pratique vous permet de cuire vos aliments au moment précis où vous le souhaitez.
Nettoyage rapide
Entièrement en acier inoxydable, la friteuse est facile à nettoyer. Les pièces amovibles se nettoient à l'aide d'une brosse et d'eau chaude savonneuse. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux. Le couvercle en acier inoxydable se nettoie avec un chiffon humide.
Propriétés
- Thermostat dans la plage de 50 °C à 200 °C
- Voyant de température
- Poignée résistante à la chaleur
- Armoire de rangement incluse
- Grille pour récupérer les restes après la friture
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
Spécifications du produit
- Poids net : 36,5 kg
- Dimensions du panier : L 46 x P 26 x H 14,8 cm
- Dimensions de la machine : L 60,6 x P 57,5 x H 91,5 cm
- Dimensions du réservoir : L 51,5 x P 36,5 x H 21 cm
- Capacité pour les frites : 4,1 kg
- Puissance électrique totale : 6,0 kW
- Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé 6 000 W
Avantages et inconvénients
Paramètres techniques
| Matériaux / conception | Acier inoxydable |
|---|---|
| Couleur | sans couleur |
| Consommation électrique (W) | 6000 |
| Profondeur (cm) | 58 |
| Largeur (cm) | 60.6 |
| Hauteur (cm) | 91.5 |
| Produit - profondeur (cm) | 57.5 |
| Produit - largeur (cm) | 60.6 |
| Produit - hauteur (cm) | 91.5 |
| Poids du produit (kg) | 36.5 |
| Source de courant | 400V |
| Code douanier (HS) | 8516792000 |
| Nombre de pièces par paquet | 1 |
| Robinet de vidange | Oui |
| Nombre de prises | 1 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Hauteur (cm) – alternative | 92 |
| Température maximale (°C) | 200.000000 |
| Convient aux liquides | 0 |
| Nombre de bacs | 1 |
| Protection de surcharge | 1 |
| Induction | 0 |




























