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¿Trabajas con ingredientes que no deben calentarse demasiado para que no se quemen ni se separen? Entonces, este baño maría a gas es ideal para fundir chocolate o calentar salsas, por ejemplo. Ofrece la manera perfecta de cocinar los alimentos mientras los mantienes calientes. El agua se llena manualmente y el depósito monobloque es totalmente impermeable. Para vaciarlo, puedes hacerlo de forma rápida y sencilla mediante el grifo de desagüe.
Apto para contenedores GN
Esta olla a presión eléctrica es apta para usar con recipientes GN. Los recipientes GN encajan perfectamente en el baño maría, evitando así cualquier pérdida de calor. Los recipientes no se incluyen de serie, pero puede pedirlos fácilmente a través de nuestra página web. De esta forma, podrá determinar la configuración y el tamaño exactos de los recipientes que desea utilizar. Puede insertar recipientes GN 1/1 y 2/1 sin necesidad de separadores. Para usar recipientes GN 1/2 o 1/3, necesitará separadores, que también están disponibles en nuestra tienda online. La altura máxima de los recipientes GN que puede utilizar es de 15 cm.
Fácil limpieza
El baño maría apenas se ensucia durante su uso normal. Sin embargo, si necesita limpiarlo, asegúrese de apagarlo después de usarlo y retire los recipientes GN. Tenga cuidado, ya que pueden salpicar gotas de agua caliente. Los recipientes GN son aptos para lavavajillas. Vacíe el agua del recipiente del baño maría usando el grifo. El interior y el exterior son de acero inoxidable y se pueden limpiar con un paño húmedo y un detergente suave. Finalmente, seque todas las piezas y vuelva a armar el hervidor.
Propiedades
- Construcción duradera
- Cubierta de acero inoxidable
- Bandeja de agua monobloque totalmente impermeable
- Parte superior soldada sin costuras
- Componentes de alta resistencia
- Calefacción eficiente y rápida
Especificaciones del producto
- Peso neto: 20,6 kg
- Dimensiones: 80 cm de ancho x 70 cm de profundidad x 28 cm de alto
- Potencia total: 2,0 kW
- 230 V / 50 Hz / 1 fase 2000 W
Sin
- Recipientes y tapas GN
- Enchufar
Ventajas y desventajas
+ Gran capacidad, ideal para usar en la cocina
+ Compatible con contenedores GN 1/1 y se puede organizar según sea necesario
Los contenedores GN deben pedirse por separado.
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable |
|---|---|
| Color | sin color |
| Consumo de energía (W) | 2000 |
| Profundidad (cm) | 32 |
| Ancho (cm) | 80 |
| Altura (cm) | 28 |
| Producto - profundidad (cm) | 70 |
| Producto - ancho (cm) | 80 |
| Producto - altura (cm) | 28 |
| Peso del producto (kg) | 20.6 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8419818090 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| grifo de desagüe | Sí |
| Número de enchufes | 1 |
| Tipo de pantalla | Cosa análoga |
| Altura (cm) – alternativa | 80 |
| Temperatura máxima (°C) | 90.000000 |
| Tamaño GN | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN/2/1 GN |
| Clasificación IPX | 3 |
| Apto para líquidos | 0 |
| Número de contenedores GN | 0 |
