Arbetar du med ingredienser som inte bör värmas för mycket så att de inte bränns eller separerar? Då är detta gasdrivna vattenbad perfekt för att till exempel smälta choklad eller värma såser. Det erbjuder det perfekta sättet att tillaga mat samtidigt som den håller sig varm. Du fyller vattenbadet manuellt med vatten och monoblock-vattentanken är helt vattentät. För att tömma vattnet kan du snabbt och enkelt tömma det med hjälp av avtappningskranen.

Lämplig för GN-behållare

Denna elektriska tryckkokare är lämplig för användning med GN-behållare. GN-behållaren passar perfekt i vattenbadet, så det blir aldrig någon värmeförlust. Behållarna levereras inte som standard, men du kan enkelt beställa dem via vår webbplats. På så sätt kan du bestämma den exakta konfigurationen och storleken på de behållare du vill använda. Du kan sätta in 1/1 GN- och 2/1 GN-behållare utan att använda distanser. När du använder 1/2- eller 1/3 GN-behållare behöver du använda distanser, som också finns i vår webbutik. Den maximala höjden på GN-behållaren du kan använda är 15 cm.

Enkel rengöring

Vattenbadet blir knappt smutsigt vid normal användning. Om du behöver rengöra apparaten, se dock till att den är avstängd efter användning och ta bort GN-behållarna. Var dock försiktig eftersom heta vattendroppar kan flyga ut ur behållarna. GN-behållarna tål maskindisk. Töm vattnet från vattenbadet med kranen. Insidan och utsidan är tillverkade av rostfritt stål och kan rengöras med en fuktig trasa och milt rengöringsmedel. Torka slutligen alla delar och montera tillbaka vattenkokaren.

Drag

Hållbar konstruktion
Rostfritt stållock
Helt vattentät vattenpanna i monoblock
Sömlöst svetsad ovandel
Kraftiga komponenter
Effektiv och snabb uppvärmning

Produktspecifikationer

Nettovikt: 20,6 kg
Mått: B80 x D70 x H28 cm
Total effekt: 2,0 kW
230V / 50Hz / 1-fas 2000W

Utan

GN-behållare och lock
Plugg

För- och nackdelar

+ Vattenbyte är enkelt tack vare avtappningsventilen
+ Stor kapacitet, lämplig för användning i köket
+ Kompatibel med 1/1 GN-behållare och kan arrangeras efter behov
– GN-behållare måste beställas separat

Tekniska parametrar

Material / design	Rostfritt stål
Färg	utan färg
Strömförbrukning (W)	2000
Djup (cm)	32
Bredd (cm)	80
Höjd (cm)	28
Produkt - djup (cm)	70
Produktbredd (cm)	80
Produkt - höjd (cm)	28
Produktvikt (kg)	20.6
Strömförsörjning	230V
Tullkodex (HS)	8419818090
Antal stycken per paket	1
Avtappningskran	Ja
Antal kontakter	1
Skärmtyp	Analog
Höjd (cm) – alternativ	80
Högsta temperatur (°C)	90.000000
GN-storlek	1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN/2/1 GN
IPX-klassificering	3
Lämplig för vätskor	0
Antal GN-behållare	0