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Schokoladentemperiermaschine T10
289 900 Kč mit Mehrwertsteuer (239 587 Kč ohne VAT)
2 vorrätig
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Beschreibung
Die T10-TEMPERIERMASCHINE kann der Schokoladenproduktion den nächsten Gang verleihen. Wie alle anderen Temperiermaschinen von POMATI ist auch die T10 mit einem Heißluftkühlsystem ausgestattet, das auch bei längerer Verarbeitung für extrem flüssige Schokolade sorgt.
| Technische Eigenschaften | Struktur | Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt |
| Kapazität | Tankvolumen 13 kg | |
| Spender | Programmierbarer Spender mit Fußpedalsteuerung | |
| Panzer | Beheizter und thermisch versiegelter Schokoladentank | |
| Heizung | Doppelter Heizkreis für Tank, Schnecke und Rütteltisch | |
| Schnecke | Abnehmbare Schnecke zum einfachen Reinigen und Austauschen von Schokoladenprodukten, entgegengesetzte Richtung zum Entladen der Schokolade | |
| Thermostate | Thermostate zur Temperaturregelung mit hoher Genauigkeit | |
| Kühleinheit | Kühleinheit mit forcierter Luftkühlung | |
| Leistung | 400 V – Hz 50 – KW 0,7 Dreiphasig, 5-polig (kundenspezifische Spannung verfügbar) | |
| Abmessungen | 440 (740 mit Tisch) x 720 x H 1310 mm |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 80 kg |
|---|---|
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