MÁY NHIỆT T10 có thể mang lại thiết bị tiếp theo cho quá trình sản xuất sôcôla. Giống như tất cả các máy ủ POMATI khác, T10 được trang bị hệ thống làm mát bằng không khí nóng giúp cung cấp sôcôla cực lỏng ngay cả trong quá trình chế biến lâu hơn.
| Đặc tính kỹ thuật | Kết cấu | Được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304 |
| Dung tích | Thể tích bình 13 kg | |
| máy phân phối | Bộ phân phối có thể lập trình được điều khiển bằng bàn đạp chân | |
| Xe tăng | Thùng sô-cô-la được làm nóng và giữ nhiệt | |
| Sưởi | Mạch gia nhiệt kép cho bể chứa, máy khoan và bàn rung | |
| Ốc sên | Mũi khoan có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và thay thế các sản phẩm sôcôla, hướng ngược lại để dỡ sôcôla | |
| Máy điều nhiệt | Bộ điều nhiệt để điều chỉnh nhiệt độ với độ chính xác cao | |
| Đơn vị làm mát | Bộ phận làm mát bằng không khí cưỡng bức | |
| Hiệu suất | 400 V - Hz 50 - KW 0,7 Ba pha 5 cực (Có sẵn điện áp tùy chỉnh) | |
| Kích thước | 440 (740 có bàn) x 720 x h 1310 mm |














