Машина для темперування шоколаду Т10

289 900 Kč з ПДВ (239 587 Kč без ПДВ)

2 в наявності

До вибраного
Порівняйте
Код продукту: Т10 Категорії: , Позначка: Бренд:

Опис

 

ТЕМПЕРИРУЮЧА МАШИНА T10 може дати наступний крок у виробництві шоколаду. Як і всі інші машини для темперування POMATI, T10 оснащена системою охолодження гарячим повітрям, яка забезпечує надзвичайно рідкий шоколад навіть під час тривалої обробки.

Технічні властивостіСтруктураВиготовлений повністю з нержавіючої сталі AISI 304
ЄмністьОб'єм бака 13 кг
ДозаторПрограмований дозатор, керований ножною педаллю
ТанкРезервуар для шоколаду з підігрівом і термогерметизацією
ОпаленняПодвійний контур нагріву бака, шнека та вібростола
РавликЗнімний шнек для легкого очищення та заміни шоколадних виробів, протилежний напрямок для вивантаження шоколаду
ТермостатиТермостати для регулювання температури з високою точністю
Блок охолодженняБлок охолодження з примусовим повітряним охолодженням
Продуктивність400 В - Гц 50 - кВт 0,7 Трифазний 5 полюсів (доступна індивідуальна напруга)
Розмір440 (740 зі столом) x 720 x h 1310 мм

 

Додаткова інформація

Вага80 кг
Марк

Схожі товари