Steht ein leckerer Kebab, eine Shawarma-Rolle oder ein anderes Grillgericht auf Ihrer Speisekarte? Dann ist dieser professionelle Kebabgrill eine Bereicherung für Ihre Gastronomieküche. Sie denken vielleicht, ein Kebabgrill wird nur in Shawarma-Läden oder Grillrestaurants verwendet, aber mit diesem Grill können Sie verschiedene Fleischsorten zubereiten. Das macht ihn ideal für diverse Küchen und Foodtrucks. Der Grill verfügt über vier Gasbrenner mit Edelstahl-Schutzgitter und der Motor befindet sich an der Unterseite. Die Temperatur jedes Brenners lässt sich ganz einfach regulieren, was besonders praktisch ist, wenn Sie hell oder dunkel gegrilltes Fleisch zubereiten möchten. Der Spieß dreht sich einmal pro Minute. Die mitgelieferte Fleischplatte hat einen Durchmesser von 19 cm.

Es ist mit einer praktischen Abtropfschale ausgestattet.

Beim Kauf dieses Kebabgrills erhalten Sie eine herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale. So bleibt Ihre Arbeitsfläche sauber, während das Fett vom Fleisch in der Schale aufgefangen wird. Der Grill wird ohne Edelstahl-Reflektorroste geliefert. Diese Reflektorroste für die Seiten können separat bestellt werden. Für den Gasanschluss erhalten Sie Erdgasdüsen (20–25 mbar). Flüssiggasdüsen (Propan/Butan) (30–50 mbar) werden separat in einem Plastikbeutel zusammen mit einer Bedienungsanleitung geliefert. Bitte beachten Sie, dass die Umrüstung von Erdgas auf Flüssiggas von einem Fachmann durchgeführt werden muss. Optional können Sie ein praktisches elektrisches Kebabmesser für schnelles und sauberes Schneiden von Fleisch bestellen.

Schnelle und einfache Reinigung

In einer Gastronomieküche wird häufig mit Lebensmitteln gearbeitet, daher ist Hygiene besonders wichtig. Da Deckel, Spieß und Fleischplatte aus Edelstahl gefertigt sind, lassen sie sich leicht reinigen. Warten Sie einfach, bis das Gerät abgekühlt ist, und ziehen Sie den Stecker. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, können entnommen und mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden. Die einzelnen Teile sind auch spülmaschinenfest.

Professioneller Grill für Döner / Gyros / Kebab / Shawarma
Ausgestattet mit 4 Gasbrennern und einem Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 310)
Die Temperatur kann für jeden Brenner separat eingestellt werden.
Zusätzlich zu den reflektierenden Edelstahlscheiben an den Seiten
Ausgestattet mit einer Abtropfschale aus Edelstahl
Edelstahldeckel, Spieß und Fleischplatte
Zuverlässiger Motor unten
Verstellbarer Grillspieß für die perfekte Zubereitung von Speisen
Der Spieß kann nach links und rechts gedreht werden
Einfach zu säubern

Maximale Kapazität: 70 kg Fleisch
Spießmaße: 12 x 12 mm
Spießlänge: 730 mm
Drehzahl des Spießes: 1 Umdrehung pro Minute
Fleischplattendurchmesser: 190 mm
Gasverbrauch: 1.048 m³/h
Nettogewicht: 36,2 kg
Abmessungen: B 547 x T 686 x H 1087 mm
Leistung: 13,28 kW
230 V/50 Hz/1 Phase

Ausgestattet mit Erdgasdüsen als Standard (20 – 25 mbar)
Flüssiggasdüsen (Propan/Butan) werden separat geliefert (30 – 50 mbar)
Die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas sollte immer von einem Fachmann durchgeführt werden

Für und Wider

+ Professioneller Kebabgrill mit vier Gasbrennern und Motor im Boden
+ Geeignet zum Grillen von Gyros, Kebabs, Shawarma und anderen Fleischsorten
+ Inklusive praktischer Tropfschale aus Edelstahl zum Auffangen von Fett
+ Leicht zu reinigen
+ Inklusive Erdgasdüsen
+ LPG-Zapfpistolen werden separat geliefert
– Nicht mit reflektierenden Edelstahlscheiben an den Seiten ausgestattet.

Technische Parameter

Farbe	ohne Farbe
Tiefe (cm)	58
Breite (cm)	54.7
Höhe (cm)	108.7
Produkt - Tiefe (cm)	68.6
Produkt - Breite (cm)	54.7
Produkt - Höhe (cm)	108.7
Produktgewicht (kg)	36.2
Stromversorgung	Gas
Zollcode (HS)	7321120000
Anzahl der Stücke pro Packung	1
Höhe (cm) – Alternative	106