Fritteuse mit Sockel 35L / 400V

Wenn Sie größere Mengen an Pommes frites, Snacks, Gemüse, Fisch oder anderen Lebensmitteln frittieren möchten, ist diese Universalfritteuse mit 35 Litern Fassungsvermögen ideal. Sie passt perfekt in jede Großküche, in der viel frittiert wird. Die Fritteuse verfügt über einen Edelstahl-Unterschrank. So schaffen Sie im Handumdrehen zusätzlichen Platz in Ihrer Küche, ohne Arbeitsfläche oder Tisch zu beanspruchen. Der Unterschrank ist mit zwei Edelstahltüren mit Griffen ausgestattet. Ein Ablasshahn am Boden ermöglicht einen schnellen Ölwechsel. Zusätzlich kann Frittieröl im Schrank aufbewahrt werden. Die Fritteuse hat einen abnehmbaren Deckel und alle Griffe sind hitzebeständig. Frittierreste werden im mitgelieferten Auffanggitter gesammelt, das sich einfach an der Fritteuse befestigen lässt.

Es ist mit einem praktischen Timer ausgestattet.

Diese professionelle, extra große Fritteuse arbeitet mit 400 V und ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet. Dank der Kaltzone können Sie das Frittieröl länger verwenden. Das Heizelement befindet sich wenige Zentimeter über dem Frittierboden. Da das Öl unter dem Heizelement nicht so heiß ist, verbrennen Frittierreste weniger schnell. Dadurch bleibt das Öl länger frisch und muss seltener gewechselt werden. Die Temperatur lässt sich mit dem Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C einstellen. Ein praktischer Timer sorgt dafür, dass Ihre Speisen genau zur richtigen Zeit frittiert werden.

Schnelle Reinigung

Die Fritteuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Die abnehmbaren Teile lassen sich mit einer Bürste und warmem Seifenwasser säubern. Anschließend alles mit einem weichen Tuch abtrocknen. Der Edelstahldeckel kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Eigenschaften

• Thermostat im Bereich von 50 °C bis 200 °C
• Temperaturanzeigeleuchte
• Hitzebeständiger Griff
• Inklusive Aufbewahrungsschrank
• Grillrost zum Auffangen von Bratresten
• Steht auf 4 Gummifüßen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 36,5 kg
• Abmessungen des Korbs: B 46 x T 26 x H 14,8 cm
• Maschinenabmessungen: B 60,6 x T 57,5 x H 91,5 cm
• Abmessungen des Tanks: B 51,5 x T 36,5 x H 21 cm
• Kapazität für Pommes frites: 4,1 kg
• Gesamte elektrische Leistung: 6,0 kW
• Leistungsaufnahme: 400 V / 50 Hz / 3-phasig 6000 W

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Anleitung (PDF)
• Broschüre (PDF)
• Produktvideo