Chảo nấu 265L- điện gián tiếp

Mô tả

• Chảo nấu bằng thép không gỉ hình chữ nhật giúp làm sạch nhanh chóng
• Chảo nấu có thêm vật liệu cách nhiệt
• Hệ thống gia nhiệt gián tiếp với hơi bão hòa lên tới 110°C
• Van giảm áp giúp ngăn chặn áp suất hơi quá cao trong áo khoác
• Đồng hồ đo áp suất dễ đọc
• Điều chỉnh năng lượng bằng núm điều khiển
• Các bộ phận làm nóng được bọc thép với bộ điều chỉnh nhiệt an toàn trong vỏ, giúp bảo vệ thùng chứa khỏi mực nước thấp
• Được trang bị van thoát nước giúp thoát thực phẩm dễ dàng
• Được trang bị van bên ngoài để giải phóng không khí dư thừa
• Ổn định nhờ 4 chân inox, 
• Cấu trúc rất bền
• Thiết kế hợp vệ sinh  
• Trọng lượng tịnh: 130 kg
• Dung tích thực: 250 l.
• Kích thước thiết bị: W1000 x D900 x H850 mm
• Tổng sản lượng điện: 27,0 kW
• Nguồn điện: 400V/50Hz/3 Pha 27000 Watt