Chảo nấu 120L- điện gián tiếp

Chiếc nồi cao cấp này hoàn hảo cho các nhà bếp chuyên nghiệp cần dung tích nấu nướng lớn. Bạn có thể luộc, chần và nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau bằng chiếc nồi này. Nó được thiết kế để nấu ăn hiệu quả hơn. Ví dụ, nồi có van xả lớn để xả thực phẩm lỏng, cùng với các nút điều khiển lớn và đồng hồ đo áp suất dễ đọc.

Hệ thống sưởi ấm gián tiếp

Ấm đun nước này hoạt động bằng điện (400 V). Thành đôi bên trong có thể chứa nước và nguồn nhiệt được đặt ngay bên dưới ấm. Điều này tạo ra một hệ thống gia nhiệt gián tiếp rất hiệu quả. Bộ điều nhiệt an toàn bảo vệ khỏi mực nước quá thấp, ngăn thức ăn bị cháy quá nhanh. Do đó, ấm đun nước này lý tưởng cho các món ăn dạng lỏng hoặc thực phẩm nấu trong nước, chẳng hạn như cơm, khoai tây, thịt và rau củ. Nhờ vật liệu cách nhiệt bổ sung, lượng nhiệt thất thoát và tiêu thụ năng lượng cũng được giảm thiểu tối đa.

Dễ dàng sử dụng

Với trọng lượng 90,4 kg, đây là một thiết bị nấu ăn khá nặng, nhưng vẫn rất dễ sử dụng. Nắp hai lớp có tay cầm lớn và cơ chế mở đối trọng, giúp việc đóng mở dễ dàng. Đồng hồ đo áp suất được đặt trên đỉnh thiết bị, giúp bạn dễ dàng đọc áp suất. Một điểm quan trọng giúp thiết bị dễ sử dụng là khả năng vệ sinh dễ dàng. Lòng nồi tròn và được hoàn thiện nhẵn mịn ở mọi vị trí nhờ chất liệu thép không gỉ. Nồi cũng được trang bị van xả tiện dụng, cho phép xả nước dễ dàng. Van xả này không chỉ hữu ích cho việc xả nước nấu ăn mà còn rất tiện lợi cho việc vệ sinh.

Của cải

• Chảo nấu bằng thép không gỉ tròn giúp vệ sinh nhanh chóng
• Với lớp cách nhiệt bổ sung cho toàn bộ nồi hơi để giảm thiểu chi phí năng lượng
• Hệ thống sưởi ấm gián tiếp với hơi nước bão hòa lên đến 110°C
• Van giảm áp để ngăn ngừa áp suất quá mức
• Đồng hồ đo áp suất dễ đọc
• Kiểm soát mức tiêu thụ năng lượng thông qua nút điều khiển
• Được trang bị van xả để dễ dàng lấy thức ăn ra
• Bao gồm van bên ngoài để loại bỏ không khí dư thừa
• Kết cấu bền bỉ
• Thiết kế hợp vệ sinh

Thông số sản phẩm

• Trọng lượng tịnh: 90,4 kg
• Thể tích thực: 100 l
• Kích thước thiết bị: W80 x D90 x H85cm
• Tổng sản lượng điện: 18,0 kW
• Công suất: 400V / 50Hz / 3 pha 18000W

Sản phẩm này không kèm phích cắm.

Lưu ý: Sản phẩm hiển thị trong hình ảnh có thể hơi khác so với mẫu thực tế

Ưu và nhược điểm

Thông số kỹ thuật

Tải xuống và phương tiện truyền thông

• Video sản phẩm