Якщо ви щодня інтенсивно використовуєте фритюрницю на професійній кухні, вона має бути довговічною та здатною витримувати тиск. Ця потужна електрична фритюрниця спеціально розроблена для використання на великих кухнях, у магазинах чіпсів, готелях та кафе. Ви можете використовувати цю фритюрницю в лінійці приготування їжі та розширити її за допомогою відкритої основи з нержавіючої сталі або закритої основи з дверцятами. Верхня частина безшовно зварена, а моноблочна фритюрниця має місткість 12 літрів для смаження великих порцій закусок, чіпсів, овочів, риби та інших продуктів.
З пілотним полум'ям
Цю потужну фритюрницю можна налаштувати на температуру від 60 до 190 ºC. Завдяки ергономічному та гігієнічному дизайну, вона проста у використанні. Фритюрниця також оснащена запальною лампою. Фритюрниця також оснащена зливним краном для легкого видалення олії для смаження. Фритюрниця стандартно постачається з кришкою та кошиком для смаження з нержавіючої сталі.
Легке очищення
Усі частини фритюрниці виготовлені з нержавіючої сталі. У поєднанні із закругленими кутами це забезпечує легке очищення приладу та кращу гігієну. Кришку з нержавіючої сталі можна чистити вологою ганчіркою. Кошик для смаження та кришку можна замочити в теплій мильній воді. Після очищення витріть все насухо м’якою ганчіркою, і фритюрниця знову готова до використання.
- Потужна електрична фритюрниця 1 x 12,0 л
- Кришка та кришка повністю з нержавіючої сталі
- Безшовно зварений верх
- Моноблочні фритюрниці
- Компоненти для важких умов експлуатації
- Оснащений зливними клапанами
- Запобіжний термостат 60-190 градусів Цельсія
- Дуже міцна конструкція
- Гігієнічний дизайн
- Легко чистити
- Ергономічний дизайн
- Вага нетто: 20 кг
- Розміри кошика для смаження: Ш260 x Г265 x В120 мм
- Ш400 x Д700 x В280 мм
- Потужність: 1 х 11,0 кВт
- Загальна потужність: 11,0 кВт
- 400 В / 50 Гц / 3-фазний 11000 Вт
Цей продукт поставляється без вилки
- Вага нетто: 20 кг
- Об'єм: 12 літрів
- Розміри кошика для смаження: Ш26 x Г26,5 x В12 см
- Розміри: Ш40 x Г70 x В28 см
- Потужність: 1 х 11,0 кВт
- Загальна потужність: 11,0 кВт
- 400 В / 50 Гц / 3 фази 11000 Вт
Плюси та мінуси
+ Потужна професійна електрична фритюрниця для інтенсивного щоденного використання
+ Можна розміщувати окремо або на лінії приготування
+ Оснащений зливним клапаном, що спрощує заміну оливи
+ Легко чиститься завдяки деталям з нержавіючої сталі
+ Можна розширити професійним візком для кейтерингу
– Знімні частини не можна мити в посудомийній машині.Технічні параметри
Матеріал / дизайн Нержавіюча сталь колір без кольору Споживана потужність (Вт) 11000 Глибина (см) 40 Ширина (см) 40 Висота (см) 28 Глибина виробу (см) 70 Ширина виробу (см) 40 Висота виробу (см) 28 Вага виробу (кг) 20 Блок живлення 400В Митний код (HS) 8516792000 Кількість штук в упаковці 1 Зливний кран Так Кількість штекерів 1 Тип дисплея Аналоговий Висота (см) – альтернативний варіант 30 Найвища температура (°C) 190.000000 Підходить для рідин 0 Кількість бункерів 1 Захист від перевантаження 1 Індукція 0 Завантаження та медіа














