Konvekčná rúra Tecnoeka s vlhkosťou Evolution Next 4x 429×345 mm, elektrická, s elektromechanickým ovládaním je spotrebič najvyššej kvality – moderný, účinný a spoľahlivý, ideálny prakticky pre všetky spôsoby varenia a pečenia. Vďaka ventilátoru zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a ponúka aj pečenie s vlhkosťou.

Telo a komora na pečenie sú vyrobené z nerezovej ocele AISI 304.
Sklenené dvere, dvojvrstvové, s gravitačným vetraním, otvárané zhora.
1 nevratný ventilátor.
Je vybavený časovačom.
Nepriama para, ručná, ovládaná tlačidlom, bez postreku vykurovacích telies (nádoba umiestnená za deflektorom).
Chladenie ovládacích prvkov.
Ochrana proti prehriatiu.
Kapacita komory: 4 zásobníky s rozmermi 429x345x(V)9 mm (súčasťou sady, vyrobené z hliníka).
Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C.
Stupeň vodotesnosti: IPX 3.
Vykurovací výkon sa zvýšil na 3,1 kW.
Rozteč podpier zásobníkov: 74 mm.