Horno de convección con humedad Evolution Next 4x 429×345 mm

El horno de convección con humedad Tecnoeka Evolution Next 4x 429×345 mm, eléctrico, con control electromecánico, es un electrodoméstico de primera calidad: moderno, eficiente y fiable, ideal para prácticamente todos los métodos de cocción y repostería. Gracias al ventilador se garantiza una distribución uniforme del calor y además ofrece un horneado con humedad.

El cuerpo y la cámara de cocción están fabricados en acero inoxidable AISI 304.
Puerta de cristal, de doble capa, con ventilación por gravedad, apertura desde arriba.
1 ventilador antirretorno.
Está equipado con un temporizador.
Vapor indirecto, manual, controlado por pulsador, sin elementos calefactores pulverizadores (recipiente colocado detrás del deflector).
Enfriamiento de controles.
Protección contra el sobrecalentamiento.
Capacidad de la cámara: 4 bandejas de dimensiones 429x345x(H)9 mm (incluidas en el set, fabricadas en aluminio).
Rango de temperatura: desde 100 °C hasta 260 °C.
Nivel de impermeabilidad: IPX 3.
La potencia de calefacción ha aumentado hasta 3,1 kW.
Distancia entre soportes de bandeja: 74 mm.

Especificaciones

• Serie: Evolución
• Voltaje: 220-240V
• Unidad del temporizador: Minuto(s)
• Conexión de agua: Sí
• Programable: No
• Requiere un electricista profesional: No
• Temporizador: 120
• Longitud (mm): 590
• Consumo de energía (vatios) (W): 3100
• EAN: 8059174317591
• Panel de control: Digital
• Valor de capacidad: 4
• Unidad motriz: Carros
• Altura (mm): 589
• Rango de temperatura hasta (°C): 260
• Materiales: Acero inoxidable 18/0
• Grado de protección (código IP): IPX4
• Elemento calefactor: elemento calefactor
• Cámaras de cocción: 1
• Rango de temperatura desde (°C): 100
• Protecciones: Protección contra sobrecalentamiento
• Distancia entre soportes de bandeja (mm): 74
• Ancho (mm): 709
• Longitud del cable (mm): 1600