Fritadeira a gás com base série 90 / 22L / 22kW

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Esta potente fritadeira a gás profissional Premium foi concebida para uso diário intensivo e pode ser utilizada na placa de fogão. Com uma capacidade de 1 x 22 l e uma torneira prática, esta fritadeira é a solução ideal para cozinhas gastronómicas.

Disponibilidade: 2 em stock

Descontos por quantidade

QuantidadePreço com IVA para 1 unidade
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- +

Se você usa sua fritadeira todos os dias, este eletrodoméstico precisa ser durável e ter uma longa vida útil. Um aparelho usado intensivamente também precisa suportar o manuseio brusco. Esta fritadeira a gás premium foi especialmente projetada para uso em grandes cozinhas, hotéis e restaurantes. Você pode usar esta fritadeira em uma linha de produção e expandi-la com uma base aberta de aço inoxidável ou uma base fechada com porta. A parte superior é soldada sem emendas e a fritadeira monobloco tem um volume de 2 x 22 litros para fritar grandes porções de salgadinhos, batatas fritas, legumes, peixes e outros produtos.

Com chama piloto

Esta potente fritadeira funciona a gás (GLP ou gás natural) e pode ser ajustada para uma temperatura entre 110 e 190 °C. É fácil de operar graças ao seu design ergonômico e higiênico. Possui uma válvula de segurança de gás com termopar integrada para garantir a segurança. Além disso, a fritadeira está equipada com uma chama piloto. A fritadeira também possui uma torneira de drenagem para facilitar a remoção do óleo de fritura. A fritadeira vem com tampa e cesto de fritura em aço inoxidável.

Limpeza fácil

Todas as peças da fritadeira são feitas de aço inoxidável. Combinado com cantos arredondados, isso garante fácil limpeza do aparelho e maior higiene. A tampa de aço inoxidável pode ser limpa com um pano úmido. A cesta de fritura e a tampa podem ser deixadas de molho em água morna com sabão. Após a limpeza, seque tudo com um pano macio e a fritadeira estará pronta para uso novamente.

Características

  • Construção muito durável
  • queimadores de aço inoxidável
  • Detonadores piezoelétricos
  • Termostato entre 110°C e 190°C
  • Válvula de segurança para gás com termopar
  • Adequado para GLP ou gás natural

Especificações do produto

  • Peso líquido: 63 kg
  • Capacidade de chips: 2,4 kg
  • Dimensões da cesta de fritura: L14 x P33 x A11cm
  • Dimensões do dispositivo: L40 x P90 x A85cm
  • Produção total de gás: 22,0 kW
  • Injetores de gás instalados: G25 – gás natural
  • Outro conjunto de injetores de gás: G30 – GLP (propano/butano)

Prós e contras

+ Pode ser colocado de forma independente ou na linha de cocção + Equipado com torneira de drenagem, facilitando a troca de óleo + Pode ser expandido com um carrinho de catering profissional – As peças removíveis não podem ser lavadas na máquina de lavar louça

Parâmetros técnicos

Material/design Aço inoxidável
Cor sem cor
Profundidade (cm) 80
Largura (cm) 40
Altura (cm) 85
Produto - profundidade (cm) 90
Produto - largura (cm) 40
Produto - altura (cm) 85
Peso do produto (kg) 63
Fonte de energia Gás
Código aduaneiro (HS) 7321120000
Número de unidades por embalagem 1
Torneira de drenagem Sim
Tipo de exibição Analógico
Altura (cm) – alternativa 85
Temperatura mais alta (°C) 190.000000
Adequado para líquidos 0
Número de cestas 1
Proteção contra sobrecarga 1
Indução 0

Downloads e mídia

Peso 63 kg
Dimensões (C x L x A) 90 × 40 × 85 cm
Marca

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