Vlees met de hand snijden kost veel tijd. Het is ook lastig om hele dunne, gelijkmatige plakken van dezelfde dikte met de hand te snijden. Deze professionele vleessnijmachine is een aanwinst voor elke horecakeuken. Met een gehard roestvrijstalen mes met een diameter van 30 cm snijdt u gemakkelijk perfecte plakken vlees of andere producten. Het standaard meegeleverde mes is alleen ontworpen voor het snijden van vlees. Wilt u ook andere producten snijden, dan bieden wij extra accessoires aan, zoals een teflongecoat kaasmes en een gekarteld broodmes. Deze vleessnijmachine is niet alleen veelzijdig, maar ook zeer stil, zodat u hem kunt gebruiken in dezelfde ruimte waar u klanten ontvangt.
Een slijphulpstuk is bij de levering inbegrepen.
Omdat niet elk soort vlees even dik gesneden wordt, kunt u de dikte van de plak eenvoudig aanpassen met de gebruiksvriendelijke draaiknop. Kies een dikte tussen 1 en 12 mm. Veiligheid is belangrijk in elke professionele keuken. Bij het gebruik van de snijmachine zult u merken dat uw handen nooit in de buurt van het mes komen. De motor is bovendien voorzien van een ingebouwde veiligheidsvergrendeling. Daarnaast wordt de snijmachine geleverd met een slijphulpstuk. Het scherpe mes verhoogt ook de veiligheid. Na het slijpen moet de snijmachine altijd worden schoongemaakt om te voorkomen dat er fijne bramen van de maalstenen in het eten terechtkomen.
Gemakkelijk schoon te maken
De snijmachine moet niet alleen na het slijpen, maar ook na elk gebruik worden schoongemaakt. Omdat de snijplank en het mes afneembaar zijn, kunt u ze eenvoudig weken in een sopje met een beetje afwasmiddel. De kap van de snijmachine is eenvoudig schoon te maken met een vochtige spons. Spoel de snijmachine af en laat hem drogen voordat u hem weer gebruikt. De snijmachine is bovendien voorzien van vier rubberen voetjes, zodat het apparaat tijdens gebruik stabiel en stevig op zijn plaats blijft staan.
Eigenschappen
- Robuuste aluminium constructie
- Gehard roestvrijstalen hol geslepen mes
- Inclusief slijphulpstuk
- Uitgerust met een hoekige opstelling voor eenvoudig snijden
- Geschikt voor kaas met optioneel teflonmes
- Ingebouwde veiligheidsfunctie op de motor
Product specificaties
- Nettogewicht: 24,3 kg
- Afmetingen: B57,6 x D46,6 x H42,6 cm
- Afmetingen dia: B20 x D27,5 cm
- Maximale snijhoogte: 21 cm
- Verstelbare snijdikte 1-12 mm
- Rotatiesnelheid van het blad: 265 tpm
- Diameter blad: Ø 30 cm
- 230V/50Hz/1 fase 250W
Voor- en nadelen
+ Uitneembare snijplank en mes voor een goede reiniging
+ Inclusief messenslijphulpstuk voor een langere levensduur
– Teflonová čepel na krájení sýra není součástí dodávky
Technische parameters
| Materiaal / ontwerp | Gecoat staal/Aluminium |
|---|---|
| Kleur | zonder kleur |
| Stroomverbruik (W) | 250 |
| Diepte (cm) | 47 |
| Breedte (cm) | 57.6 |
| Hoogte (cm) | 42.6 |
| Productdiepte (cm) | 46.6 |
| Productbreedte (cm) | 57.6 |
| Product - hoogte (cm) | 42.6 |
| Productgewicht (kg) | 24.3 |
| Stroomvoorziening | 230V |
| Douanewetboek (HS) | 8438500000 |
| Aantal stuks per verpakking | 1 |
| Veiligheidsschakelaars | Ja |
| Aantal stekkers | 1 |
| Voedselduwer | Ja |
| Hoogte (cm) – alternatief | 53 |
| Messen – diameter (cm) | Ø 30 |
| Maximale snijhoogte (cm) | 21 |
| Minimale snelheid – alternatief | 265 |
| Model | Tabelmodel |
| Inlaatafmetingen (cm) | 20 x 27.5 |

































