Нарізання м'яса вручну займає багато часу. Також важко нарізати дуже тонкі, рівні скибочки однакової товщини вручну. Ця професійна м'ясорізка стане надбанням будь-якої кухні громадського харчування. Завдяки загартованому лезу з нержавіючої сталі діаметром 30 см ви можете легко нарізати ідеальні скибочки м'яса або інших продуктів. Лезо, яке постачається зі стандартною комплектацією пристрою, призначене лише для нарізання м'яса. Якщо ви хочете нарізати й інші продукти, ми пропонуємо додаткові аксесуари, такі як лезо для сиру з тефлоновим покриттям та зубчасте лезо для хліба. Ця м'ясорізка не тільки універсальна, але й дуже тиха, тому ви можете використовувати її в тому ж приміщенні, де ви приймаєте клієнтів.
У комплект поставки входить шліфувальна насадка.
Оскільки не кожен вид м'яса нарізається однакової товщини, ви можете легко регулювати товщину скибочки за допомогою зручної ручки. Виберіть товщину від 1 до 12 мм. Безпека важлива на кожній професійній кухні. Під час використання скибочки ви переконаєтеся, що ваші руки ніколи не наближаються до леза. Двигун також оснащений вбудованим блокуванням безпеки. Крім того, скибочка постачається з насадкою для заточування. Гостре лезо також підвищує безпеку. Після заточування скибочку завжди необхідно очищати, щоб запобігти потраплянню дрібних задирок від шліфувальних каменів у їжу.
Легке очищення
Різак слід чистити не лише після заточування, але й після кожного використання. Оскільки обробна дошка та ніж знімні, їх можна легко замочити в мильній воді з невеликою кількістю засобу для миття посуду. Кришку м’ясорізки легко чистити вологою губкою. Промийте різак і дайте йому висохнути, перш ніж використовувати його знову. Різак також оснащений чотирма гумовими ніжками, щоб забезпечити стабільність і надійну фіксацію пристрою під час використання.
Властивості
- Міцна алюмінієва конструкція
- Загартоване лезо з нержавіючої сталі з порожнистим шліфуванням
- Включає шліфувальну насадку
- Оснащений кутовим розташуванням для легкого нарізання
- Підходить для сиру з додатковим тефлоновим лезом
- Вбудована функція безпеки на двигуні
Технічні характеристики продукції
- Вага нетто: 24,3 кг
- Розміри: Ш57,6 x Г46,6 x В42,6 см
- Розміри слайда: Ш20 x Г27,5 см
- Максимальна висота скошування: 21 см
- Регульована товщина різу 1-12 мм
- Швидкість обертання леза: 265 об/хв
- Діаметр леза: Ø 30 см
- 230 В/50 Гц/1 фаза 250 Вт
Плюси та мінуси
+ Знімна обробна дошка та ніж для належного очищення
+ У комплекті є насадка для заточування леза для подовження терміну служби
– Teflonová čepel na krájení sýra není součástí dodávky
Технічні параметри
| Матеріал / дизайн | Сталь з покриттям/алюміній |
|---|---|
| колір | без кольору |
| Споживана потужність (Вт) | 250 |
| Глибина (см) | 47 |
| Ширина (см) | 57.6 |
| Висота (см) | 42.6 |
| Глибина виробу (см) | 46.6 |
| Ширина виробу (см) | 57.6 |
| Висота виробу (см) | 42.6 |
| Вага виробу (кг) | 24.3 |
| Блок живлення | 230В |
| Митний код (HS) | 8438500000 |
| Кількість штук в упаковці | 1 |
| Запобіжні вимикачі | Так |
| Кількість штекерів | 1 |
| Толкач їжі | Так |
| Висота (см) – альтернативний варіант | 53 |
| Ножі – діаметр (см) | Ø 30 |
| Макс. висота скошування (см) | 21 |
| Мін. швидкість – альтернатива | 265 |
| Модель | Модель столу |
| Розміри вхідного отвору (см) | 20 x 27.5 |


































