HENDICHEF Multifunctioneel apparaat, HENDI

Temperatuurregeling van 37°C tot 130°C
Timer: 0-90 min
12-staps mixer snelheidsregeling
Afmetingen: 210 × 380 × (H) 320 mm
Verwarmingsvermogen: 1000 W
Motorvermogen: 1000 W
Mengvermogen: 1400 W
Totaal vermogen: 1400 W
Spanning: 230V

16 functies: koken, crushen, mixen, stomen, bakken, malen, sous vide, kloppen, oplossen, karamelliseren, emulgeren, kneden, crushen, hakken, snijden, wegen.

De machine omvat:

• 4,5 liter multifunctionele pan (werkvolume 3 l) met verwarmingselement van hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal (AISI 304)
• Maatbeker voor nauwkeurige dosering
• Slijtvaste en temperatuurbestendige siliconen spatel
• 2-functie snijschijf met 13 tanden, snijoptie
• Vierbladige messen van gehard zuurbestendig AISI 420-staal in 3D-opstelling
• Roerstaaf voor gekookt voedsel
• Transparante polycarbonaat pandeksel met startsensor waarmee u het kookproces kunt controleren zonder het deksel te openen
• 2 dekselopties: HEET DEKSEL voor warme verwerking en KOUD DEKSEL voor koude gerechten
• 3-delige stoomkookset bestaande uit:

4,5L antiaanbakpan van polymeer op de pot geïnstalleerd – zorgt voor snel stomen
Stoomopzetstuk dat het werkoppervlak verdubbelt
Stoomregulerend deksel behoudt het volle aroma en de knapperigheid van het eten

Aanvullende parameters

Handmatig: HendiChef-instructies