Dispositivo per la cottura della pasta, HENDI, 230V/3500W

Descrizione

Per attrezzature da ristorazione di medie dimensioni per preparare gustose paste, gnocchi e anche per cuocere verdure in acqua.

Adatto a ristoranti di medie dimensioni per la cottura di pasta, gnocchi e verdure

La parte superiore del coperchio è realizzata in acciaio inox AISI 304

Il resto della cassa senza la parte superiore è in acciaio inox AISI 430

Serbatoio in acciaio inox AISI 316

Collegamento diretto alla rete idrica

Manopola della valvola dell'acqua dolce sul pannello di controllo anteriore

Controllo della temperatura tramite la manopola del termostato

Spia luminosa che segnala il raggiungimento della temperatura impostata

Scarico dell'acqua di scarico rimovibile

Portacestello per lo svuotamento del contenuto

Protezione meccanica contro l'apertura accidentale della valvola di scarico

Protezione contro il surriscaldamento con fusibile sul pannello di controllo frontale

Piedini antiscivolo

Il set include: 2 cestini 100 x 292 x 158 mm e coperchio

Parametri tecnici:

•     Intervallo di temperatura (°C): da 30 a 120
•     Voltaggio: 230 V
•     Dimensioni (mm): 330 x 600 x 380
•     Consumo energetico (in ingresso) (W): 3500
•     Pannello di controllo: analogico
•     Rubinetto di scarico: sì
•     Volume massimo (l): 10
•     Peso: 19 chilogrammi