Pastakokare, HENDI, 230V/3500W

För medelstor cateringutrustning för att tillaga god pasta, dumplings och även för att koka grönsaker i vatten.

Lämplig för medelstora restauranger för tillagning av pasta, gnocchi och grönsaker

Den övre delen av locket är tillverkad av rostfritt stål AISI 304

Resten av höljet utan överdelen – tillverkat av rostfritt stål AISI 430

Tank i rostfritt stål AISI 316

Direkt anslutning till vattenförsörjningen

Färskvattenventilvred på frontpanelen

Temperaturkontroll med termostatvredet

Indikatorlampa som signalerar när den inställda temperaturen är uppnådd

Avtagbart avlopp för avloppsvatten

Korghållare för tömning av innehållet

Mekaniskt skydd mot oavsiktlig öppning av dräneringsventilen

Överhettningsskydd med säkring på den främre kontrollpanelen

Antihalkfötter

Setet innehåller: 2 korgar 100 x 292 x 158 mm och lock

Tekniska parametrar:

•     Temperaturområde (°C): från 30 till 120
•     Spänning: 230 V
•     Mått (mm): 330 x 600 x 380
•     Strömförbrukning (ingång) (W): 3500
•     Kontrollpanel: analog
•     Avloppskran: ja
•     Maximal volym (l): 10
•     Vikt: 19 kg