Aparato para cocinar pasta, HENDI, 230 V/3500 W

Para equipos de hostelería de tamaño medio para preparar sabrosas pastas, albóndigas y también para cocer verduras en agua.

Adecuado para restaurantes de tamaño mediano para cocinar pasta, ñoquis y verduras.

La parte superior de la tapa está fabricada en acero inoxidable AISI 304.

Resto de la carcasa sin la parte superior – fabricada en acero inoxidable AISI 430

Tanque de acero inoxidable AISI 316

Conexión directa al suministro de agua.

Perilla de la válvula de agua dulce en el panel de control frontal

Control de temperatura mediante la perilla del termostato

Luz indicadora que señala cuando se alcanza la temperatura establecida

Salida de aguas residuales extraíble

Soporte de cesta para vaciar el contenido

Protección mecánica contra la apertura accidental de la válvula de drenaje.

Protección contra sobrecalentamiento con fusible en el panel de control frontal

Pies antideslizantes

El juego incluye: 2 cestas de 100 x 292 x 158 mm y tapa.

Parámetros técnicos:

•     Rango de temperatura (°C): de 30 a 120
•     Voltaje: 230 V
•     Dimensiones (mm): 330 x 600 x 380
•     Consumo de energía (entrada) (W): 3500
•     Panel de control: analógico
•     Grifo de desagüe: sí
•     Volumen máximo (l):10
•     Peso: 19 kilogramos