Para equipamentos de catering de médio porte para preparar saborosas massas, bolinhos e também para cozinhar vegetais em água.
Adequado para restaurantes de médio porte para cozinhar massas, nhoques e vegetais
A parte superior da tampa é feita de aço inoxidável AISI 304
O resto da caixa sem a parte superior – feito de aço inoxidável AISI 430
Tanque de aço inoxidável AISI 316
Conexão direta ao abastecimento de água
Botão da válvula de água doce no painel de controle frontal
Controle de temperatura através do botão do termostato
Luz indicadora que sinaliza quando a temperatura definida é atingida
Saída de águas residuais removível
Suporte para cesto para esvaziar o conteúdo
Proteção mecânica contra abertura acidental da válvula de drenagem
Proteção contra superaquecimento com fusível no painel de controle frontal
Pés antiderrapantes
O conjunto inclui: 2 cestos 100 x 292 x 158 mm e capa
Parâmetros técnicos:
- Faixa de temperatura (°C): de 30 a 120
- Tensão: 230V
- Dimensões (mm): 330 x 600 x 380
- Consumo de energia (entrada) (W): 3500
- Painel de controle: analógico
- Torneira de drenagem: sim
- Volume máximo (l):10
- Peso: 19kg











