Nagy mennyiségű tészta nyújtása időigényes feladat. Ha csökkenteni szeretné a kézi munkát, használhatja ezt a professzionális tésztanyújtó gépet. Könnyedén és gyorsan elkészíti az akár 52 cm méretű pizzalapokat. Ideális intenzív napi használatra nagy konyhákban, éttermekben, szállodákban, menzákban és pékségekben. A pizzalapok mellett pite- és süteményalapokat is készíthet, valamint tésztát nyújthat tésztához és kenyérhez. Ez az asztali modell praktikus a korlátozott hellyel rendelkező konyhákba, mivel használaton kívül gyorsan összecsukható.
Szállítószalaggal van felszerelve
A kifejezetten élelmiszer-feldolgozáshoz készült praktikus szállítószalagnak köszönhetően nagy mennyiségű tésztát is feldolgozhat. A henger nagyon felhasználóbarát, és tetején liszttartó található. Ez megakadályozza, hogy a tészta a szállítószalaghoz és a hengerhez ragadjon. A felső fogantyúval állítsa be a megfelelő tésztavastagságot. Ezzel a karral 0 és 35 mm közötti vastagságot választhat. Miután a tésztát a szállítószalagra helyezte, az alsó fogantyúval vezesse át a tésztát a hengeren. A henger másik oldalán a tészta egyenletesen kinyújtva jön ki.
Könnyű tisztítás
A gasztronómiában a higiénikus és biztonságos munkavégzés nagyon fontos. Ez a professzionális sodrófa biztonsági ráccsal van felszerelve, hogy semmi ne kerüljön a sodrófa és a tészta közé. A tisztítása is gyors és egyszerű. A sodrófából az egyes alkatrészeket kiveheti, és mindent tiszta, száraz ruhával áttörölhet. Ne használjon vizet, mert ettől lisztmaradványok ragadhatnak a készülékre.
Tulajdonságok
- Élelmiszer-feldolgozásra alkalmas szállítószalag
- Állítható tésztavastagság 0-35 mm
- Fogantyú a tészta mozgatásához
- Biztonsági ráccsal felszerelt
- Összecsukható, ami helyet takarít meg
- Nagyon tartós konstrukció
- Higiénikus kialakítás
Termékleírás
- Nettó tömeg: 145 kg
- Henger méretei: Ø 88 x 520 mm
- Készülék méretei: Sz 205 x Mé 87 x Ma 64 cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 0,75 kW
- Energiafogyasztás: 230V / 50Hz / 1 fázis 750W
Előnyök és hátrányok
+ Nagy mennyiségű tészta feldolgozására alkalmas tészta, kenyér, pizza és sütemények készítéséhez
+ Biztonságos munkavégzés a biztonsági rácsoknak köszönhetően
– Nem tisztítható vízzel, mivel a lisztmaradványok rátapadhatnak a készülékre
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | színtelen |
| Energiafogyasztás (W) | 750 |
| Mélység (cm) | 87 |
| szélesség (cm) | 205 |
| Magasság (cm) | 64 |
| Termék - mélység (cm) | 87 |
| Termék - szélesség (cm) | 205 |
| Termék - magasság (cm) | 64 |
| Termék súlya (kg) | 145 |
| Tápegység | 230V |
| Vámkód (HS) | 8438109000 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Biztonsági kapcsolók | Igen |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Magasság (cm) – alternatíva | 64 |
| Zaj (dB) | 50 – 95 |
| Modell | Asztalmodell |























