Tischausrollpresse für Teig 52 cm

Das Ausrollen großer Teigmengen ist zeitaufwendig. Mit dieser professionellen Teigausrollmaschine reduzieren Sie den Arbeitsaufwand. Sie bereitet Pizzaböden bis zu 52 cm Durchmesser schnell und einfach zu. Ideal für den intensiven täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Bäckereien. Neben Pizzaböden können Sie auch Kuchen- und Tortenböden herstellen sowie Teig für Pasta und Brot ausrollen. Dieses Tischmodell ist besonders praktisch für Küchen mit wenig Platz, da es bei Nichtgebrauch platzsparend zusammengeklappt werden kann.

Es ist mit einem Förderband ausgestattet.

Dank des praktischen Förderbandes, das speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde, können Sie auch große Teigmengen verarbeiten. Die Walze ist sehr benutzerfreundlich und verfügt über einen Mehlbehälter an der Oberseite. Dieser verhindert, dass der Teig am Förderband und an der Walze kleben bleibt. Mit dem oberen Griff stellen Sie die gewünschte Teigdicke ein. Sie können mit diesem Hebel eine Dicke zwischen 0 und 35 mm wählen. Sobald Sie den Teig auf das Förderband gelegt haben, führen Sie ihn mit dem unteren Griff durch die Walze. Auf der anderen Seite der Walze kommt der Teig gleichmäßig ausgerollt heraus.

Einfache Reinigung

In der Gastronomie ist hygienisches und sicheres Arbeiten unerlässlich. Dieses professionelle Nudelholz ist mit Sicherheitsgittern ausgestattet, die verhindern, dass Verunreinigungen zwischen Nudelholz und Teig gelangen. Auch die Reinigung ist schnell und einfach: Die einzelnen Teile lassen sich abnehmen und mit einem sauberen, trockenen Tuch abwischen. Verwenden Sie kein Wasser, da Mehlreste sonst am Nudelholz haften bleiben können.

Eigenschaften

• Für die Lebensmittelverarbeitung geeignetes Förderband
• Einstellbare Teigstärke 0-35 mm
• Griff zum Bewegen des Teigs
• Ausgestattet mit Sicherheitsgittern
• Faltbar, spart Platz
• Sehr langlebige Konstruktion
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 145 kg
• Zylinderabmessungen: Ø 88 x 520 mm
• Geräteabmessungen: B 205 x T 87 x H 64 cm
• Gesamte elektrische Leistung: 0,75 kW
• Leistungsaufnahme: 230 V / 50 Hz / 1-phasig 750 W

Für und Wider

Technische Parameter

Downloads und Medien

• Broschüre (PDF)