Det tager meget tid at skære kød i hånden. Det er også vanskeligt at skære meget tynde, lige skiver af samme tykkelse i hånden. Denne professionelle kødskæremaskine er et aktiv for ethvert cateringkøkken. Med et hærdet rustfrit stålblad med en diameter på 30 cm kan du nemt skære perfekte skiver af kød eller andre genstande. Bladet, der følger med som standard, er kun designet til at skære kød. Hvis du også vil skære andre genstande, tilbyder vi ekstra tilbehør såsom et teflonbelagt osteblad og et savtakket brødblad. Denne kødskæremaskine er ikke kun alsidig, men også meget støjsvag, så du kan bruge den i det samme rum, hvor du modtager kunder.

Et slibetilbehør er inkluderet i leveringen.

Da ikke alle typer kød skæres i samme tykkelse, kan du nemt justere skivens tykkelse ved hjælp af den brugervenlige knap. Vælg en tykkelse mellem 1 og 12 mm. Sikkerhed er vigtig i ethvert professionelt køkken. Når du bruger pålægsmaskinen, vil du se, at dine hænder aldrig kommer i nærheden af bladet. Motoren er også udstyret med en indbygget sikkerhedslås. Derudover leveres pålægsmaskinen med et slibetilbehør. Det skarpe blad øger også sikkerheden. Efter slibning skal pålægsmaskinen altid rengøres for at forhindre, at fine grater fra slibestenene sætter sig fast og ender i maden.

Nem rengøring

Kødskæremaskinen bør rengøres ikke kun efter slibning, men også efter hver brug. Da skærebrættet og kniven er aftagelige, kan du nemt lægge dem i blød i sæbevand med lidt opvaskemiddel. Kødskæremaskinens låg er nemt at rengøre med en fugtig svamp. Skyl kødskæremaskinen og lad den tørre, før du bruger den igen. Kødskæremaskinen er også udstyret med fire gummifødder for at sikre, at enheden forbliver stabil og sikkert på plads under brug.

Ejendomme

Robust aluminiumskonstruktion
Hærdet, hulslebet klinge i rustfrit stål
Inkluderer et slibetilbehør
Udstyret med en vinklet anordning for nem skæring
Velegnet til ost med valgfri teflonklinge
Indbygget sikkerhedsfunktion på motoren

Produkt Specifikationer

Nettovægt: 24,3 kg
Mål: B57,6 x D46,6 x H42,6 cm
Dimensioner for dias: B20 x D27,5 cm
Maksimal klippehøjde: 21 cm
Justerbar skæretykkelse 1-12 mm
Knivrotationshastighed: 265 o/min
Bladdiameter: Ø 30 cm
230V/50Hz/1-faset 250W

Fordele og ulemper

+ Velegnet til at skære tynde skiver af kød, brød og ost
+ Aftageligt skærebræt og kniv for korrekt rengøring
+ Inkluderer klingeslibningstilbehør for længere levetid
– Teflonblad til at skære ost medfølger ikke

Tekniske parametre

Materiale / design	Belagt stål/aluminium
Farve	uden farve
Strømforbrug (W)	250
Dybde (cm)	47
Bredde (cm)	57.6
Højde (cm)	42.6
Produkt – dybde (cm)	46.6
Produkt - bredde (cm)	57.6
Produkt - højde (cm)	42.6
Produktvægt (kg)	24.3
Strømforsyning	230V
Toldkode (HS)	8438500000
Antal stykker pr. pakke	1
Sikkerhedsafbrydere	Ja
Antal stik	1
Madskubbe	Ja
Højde (cm) – alternativ	53
Knive – diameter (cm)	Ø30
Maks. klippehøjde (cm)	21
Min. hastighed – alternativ	265
Model	Bordmodel
Indløbsdimensioner (cm)	20 x 27,5