Máy hút chân không Sammic, model SE-416

Máy hút chân không SE-416 của Sammic là thiết bị chuyên nghiệp dùng để đóng gói thực phẩm kín. Đường hàn kép đảm bảo độ kín khít. Model SE-416 được trang bị bơm chân không dầu chất lượng cao nhất từ Busch.

Thực phẩm được đóng gói chân không giữ được độ tươi lâu hơn và được bảo vệ hoàn hảo trước các yếu tố bên ngoài (ví dụ: ô nhiễm, độ ẩm). Ngoài ra, việc chiết xuất không khí còn có thể làm giảm thể tích của một số loại thực phẩm.

Chức năng hàn túi không cần hút khí cho phép đóng gói chặt các loại thực phẩm mỏng manh mà không làm thay đổi cấu trúc hoặc các loại thực phẩm có hình dạng không đều mà không có nguy cơ biến dạng. Tạo chân không dần dần – được sử dụng trong trường hợp thực phẩm xốp, thịt chế biến, hỗn hợp nhũ hóa có bọt khí bị giữ lại.

Đóng gói chân không bên ngoài (Vac-Norm) – quá trình này đòi hỏi phải sử dụng các hộp đựng gastronorm đặc biệt. Để sử dụng chức năng Vac-Norm, cần phải mua bộ hút chân không Vac-Norm bên ngoài, bao gồm một ống và một đầu nối với buồng hút chân không.

Dầu khô: Bơm sấy - chức năng duy trì chất lượng dầu cao bằng cách loại bỏ độ ẩm dư thừa, cho phép thiết bị đạt được mức tạo chân không cao nhất.

Chế độ ướp - nó được sử dụng để lặp lại chu trình tạo chân không và giải phóng không khí khỏi túi, giúp ướp thực phẩm tối ưu trong thời gian ngắn nhất.

Đóng gói an toàn các loại chất lỏng và thực phẩm có hàm lượng nước cao – hệ thống an toàn sẽ tự động dừng quá trình hút khi có vật cản cản trở quá trình hút chất lỏng.

Máy hút chân không được làm từ những vật liệu chất lượng cao nhất, giúp chúng bền lâu và chống chịu được các yếu tố bên ngoài.

Nắp trong suốt cho phép bạn quan sát toàn bộ quá trình đóng gói.

Chương trình chiết xuất điều khiển bằng cảm biến được thiết kế chủ yếu cho các loại thực phẩm có kết cấu mỏng manh.

Thiết bị được trang bị thanh hàn kép, đảm bảo độ kín và ổn định của bao bì.

Buồng được làm từ một miếng thép, giúp dễ dàng giữ gói sạch sẽ.

Hiệu suất chính xác, máy bơm mạnh mẽ và buồng chứa rộng rãi đảm bảo đóng gói nhanh chóng các loại thực phẩm cỡ lớn.

Bảng điều khiển kỹ thuật số với màn hình màu lớn cho phép bạn cài đặt nhiệt độ hàn và các thông số liên quan đến thời gian chu kỳ.

Máy đóng gói cho phép bạn niêm phong các túi sản phẩm ướp trong khi vẫn giữ nguyên thể tích của chúng, vì quá trình đóng gói diễn ra mà không cần hút khí.

Màn hình LCD màu 3,9″

Bàn phím cảm ứng có đèn nền được làm bằng nhựa chống xước

Tối đa. áp suất chân không: 2 mbar

Máy bơm chân không BUSCH

Tính năng sản phẩm:

•     Đường may đôi đảm bảo độ chặt chẽ và ổn định của gói hàng
•     Phù hợp với túi có chiều rộng tối đa. 1.420 mm và bất kỳ chiều dài nào
•     Khả năng đóng gói an toàn các loại thực phẩm mỏng manh mà không làm thoát khí ra khỏi túi
•     Được trang bị bơm chân không dầu từ Busch
•     Được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao

Các thông số kỹ thuật:

•     Kích thước: 529 x 484 x 448 mm
•     Kích thước buồng: 430 × 415 × 180 mm
•     Chiều dài thanh: 420 mm
•     Tối đa. áp suất chân không: 2 mbar
•     Công suất bơm chân không: 16 m3/h
•     Máy bơm chân không BUSCH
•     Điện áp: 230 V
•     Công suất: 550 W
•     Cân nặng: 65 kg