Elektrisk köttmarinator med vakuum 30Kg

Beskrivning

Med en vakuummarinerare kan du varsamt blanda, salta och marinera kött i vakuum.

säkerställer korrekt bindning av marinaden med köttproteiner. Köttets viktminskning kommer att minska i enlighet därmed.
Utseendet och bevarandet av köttets färg förbättras av glaset.

Tack vare vakuumbehandlingen blir köttet väldigt mört.

Dammsugningstiden och blandningstiden kan ställas in individuellt digitalt på mixern. Du kan också välja mellan olika trumhastigheter.
Den digitala displayen låter dig hålla ett öga på processen hela tiden.

Blandaren kan lätt tömmas, trumman kan lutas helt. En E1 / E2-behållare kan valfritt placeras under trumman (endast för FTB-38, FTB-45, FTB-60).
Detta säkerställer enkel och snabb tömning. Trumman är lätt att rengöra.

Tack vare de olika generösa volymerna som kan väljas är det möjligt att bearbeta stora mängder kött på kortast möjliga tid.