Vákuumos pác segítségével finoman keverheti, sózhatja és vákuumban pácolhatja a húst.
biztosítja a pác megfelelő megkötését a húsfehérjékkel. A hús súlyvesztesége ennek megfelelően csökken.
A hús megjelenését és színének megőrzését az üveg javítja.
A vákuumkezelésnek köszönhetően a hús nagyon puha.
A vákuumozás és a keverési idő egyedileg, digitálisan beállítható a keverőn. Különböző dobsebességek közül is választhat.
A digitális kijelző lehetővé teszi, hogy mindig szemmel tartsa a folyamatot.
A keverő könnyen üríthető, a dob teljesen dönthető. Opcionálisan E1 / E2 tartály helyezhető a dob alá (csak FTB-38, FTB-45, FTB-60 esetén).
Ez biztosítja a könnyű és gyors ürítést. A dob könnyen tisztítható.
A különféle, nagy mennyiségben választható mennyiségeknek köszönhetően nagy mennyiségű húst lehet a lehető legrövidebb idő alatt feldolgozni.
| Modell: | FTB-60 | |||
| Kapcsolat: | 230V-50Hz | |||
| Teljesítmény: | 330 watt | |||
| Teljes: | 60 liter | |||
| Max. töltelék mennyisége húshoz: | Max. 30 kg | |||
| Dob forgása: | 2 óra/szünet / 3 óra/szünet / 5 óra/szünet szinttől függően |
|||
| Az alapegység méretei (Szé/Mé/Ma): |
kb 890 x 485 x 1015 mm | |||
| Tápkábel hossza: | kb 1400 mm | |||
| Nettó tömeg: | Körülbelül 36,2 kg |










