Planetblandare 60L 400V

Med denna robusta planetmixer, inklusive en 60-liters bunke i rostfritt stål, kan du knåda, vispa, blanda och röra i tre olika hastigheter: 74, 150 och 288 rpm. Planetmixern levereras med en degkrok, en degvinge och en visp. Detta gör den oumbärlig och mycket lämplig för att knåda deg, blanda deg, vispa äggvitor eller vispgrädde. Denna mixer kommer inte att göra dig besviken ens när du använder en stor mängd ingredienser, eftersom banden säkerställer perfekt blandning av alla typer av deg eller massa.

Stora mängder deg och smet

Att knåda och blanda i stora kök på restauranger, matsalar, bagerier och pizzerior är svårt utan en planetmixer av hög kvalitet. Den här apparaten bearbetar enkelt 30 kg pizzadeg och 24 kg bröddeg. Den minsta mängden bröddeg som kan knådas är 7 kg. Tack vare den kraftfulla motorn och remmarna rör sig knådningskroken utan ansträngning genom all deg eller smet. När skålen är fylld med deg kan den enkelt sänkas ner efter blandning med hjälp av spaken på sidan.

Reptålig beläggning och säker att använda

Även vid frekvent användning kommer denna planetmixer att förbli repfri länge tack vare sin gjutjärnskropp och reptåliga beläggning. De rostfria delarna är lätta att rengöra med varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Denna mixer är också utrustad med ett skyddsgaller i rostfritt stål som stänger blandningsskålen när den används. Integrerade dubbla säkerhetsbrytare gör denna köksapparat säker och enkel att använda. Du kan köpa en mobil vagn och andra tillbehör till denna mixer, till exempel matchande korgar.

Funktioner: Mixern är lämplig för hemmabruk, där den används som matberedare:

• 3 hastigheter: 74, 150, 288 varv/min
• Stark remtransmission
• Roterande handtag för att lyfta skålen och säkerhetsbrytare
• Säkerhetsbrytare i skyddsgallret
• Separata start- och stoppknappar
• Starkt gjutjärnshölje med reptålig yta

Produktspecifikationer:

• Nettovikt: 212 kg
• Nettovolym skål: 64,5 l
• Skålens mått: Ø460 x H435 mm
• Enhetens mått: B724 x D652 x H1300 mm
• Strömförsörjning: 400V / 50Hz / 3-fas 2000W
• Färg: Kraftig grå

Produktionskapacitet:

• Pizzadeg max. 30 kg deg
• Bröddeg max. 24 kg deg
• Bröddeg min. 7 kg deg

Inklusive:

• Blandningsskål i rostfritt stål med en kapacitet på 60 l
• Degkrok i aluminium -> tål ej diskmaskin
• Plattvisp i aluminium -> tål inte diskmaskin
• Visp i rostfritt stål/aluminium -> tål ej diskmaskin

För- och nackdelar

Tekniska parametrar

Nedladdningar och media

• Instruktioner (PDF)
• Broschyr (PDF)
• Produktvideo