Mezclador planetario 60L 400V

Con esta robusta batidora planetaria, que incluye un bol de acero inoxidable de 60 litros, podrá amasar, batir, mezclar y remover a tres velocidades diferentes: 74, 150 y 288 rpm. La batidora viene con un gancho para amasar, una pala para amasar y una varilla. Esto la hace indispensable e ideal para amasar, mezclar, montar claras de huevo o montar nata. Esta batidora no le defraudará incluso con grandes cantidades de ingredientes, ya que sus aspas garantizan una mezcla perfecta de cualquier tipo de masa.

Grandes cantidades de masa y rebozado

Amasar y mezclar en las grandes cocinas de restaurantes, comedores, panaderías y pizzerías es difícil sin una batidora planetaria de calidad. Este aparato procesa fácilmente 30 kg de masa de pizza y 24 kg de masa de pan. La cantidad mínima de masa de pan que puede amasar es de 7 kg. Gracias a su potente motor y correas, el gancho amasador se mueve sin esfuerzo a través de cualquier masa. Una vez lleno el bol, se puede bajar fácilmente tras el amasado mediante la palanca lateral.

Revestimiento resistente a los arañazos y seguro de usar

Incluso con un uso frecuente, esta batidora planetaria se mantendrá impecable durante mucho tiempo gracias a su cuerpo de hierro fundido y su revestimiento antirrayas. Las piezas de acero inoxidable se limpian fácilmente con agua tibia jabonosa y un paño suave. Esta batidora también cuenta con una rejilla protectora de acero inoxidable que cierra el bol durante su uso. Los interruptores de seguridad dobles integrados hacen que este electrodoméstico sea seguro y fácil de usar. Puede adquirir un carrito con ruedas y otros accesorios para esta batidora, como cestas a juego.

Características: La batidora es apta para uso doméstico, donde se utiliza como procesador de alimentos:

• 3 velocidades: 74, 150, 288 RPM
• Transmisión por correa resistente
• Asa giratoria para levantar el recipiente e interruptor de seguridad
• Interruptor de seguridad en la rejilla protectora.
• Botones de inicio y parada separados
• Carcasa robusta de hierro fundido con acabado resistente a los arañazos

Especificaciones del producto:

• Peso neto: 212 kg
• Volumen neto del recipiente: 64,5 l
• Dimensiones del cuenco: Ø460 x H435 mm
• Dimensiones de la unidad: 724 mm de ancho x 652 mm de profundidad x 1300 mm de alto
• Alimentación: 400 V / 50 Hz / trifásica, 2000 W
• Color: Gris resistente

Capacidad de producción:

• Masa para pizza, máximo 30 kg de masa
• Masa de pan máx. 24 kg de masa
• Masa de pan mín. 7 kg de masa

Incluido:

• Bol de acero inoxidable para mezclar con una capacidad de 60 litros.
• Gancho para masa de aluminio -> no apto para lavavajillas
• Batidor plano de aluminio -> no apto para lavavajillas
• Batidor de acero inoxidable/aluminio -> no apto para lavavajillas

Ventajas y desventajas

Parámetros técnicos

Descargas y contenido multimedia

• Instrucciones (PDF)
• Folleto (PDF)
• Vídeo del producto