Vďaka profesionálnemu prístroju na šľahačku už nikdy nebudete musieť šľahať šľahačku ručne alebo používať aerosólové verzie, ktoré nie sú stabilné. Predstavuje ideálny spôsob, ako zdobiť dezerty bez starostí s vlastným šľahaním. Okrem lahodnej čerstvej smotany s ním môžete šľahať aj dokonale stabilné UHT, sladené a dokonca aj ochutené smotany. Tento profesionálny prístroj na šľahanie smotany využijete aj pri príprave mliečnej peny, mrazených dezertov a pien.
Ideálne na šľahanie a chladenie
Tento robustný šľahačkový stroj má výrobnú kapacitu až 100 l čerstvo ušľahanej smotany za hodinu. Rotačné čerpadlo je schopné spracovať ľahké aj ťažké krémy, aby ste získali hladkú a stabilnú štruktúru. Môžete ho použiť nielen na výrobu šľahačky, ale tekutú smotanu aj šľahačku je možné v tomto prístroji tiež chladiť. Tekutá smotana zostáva v nádrži s objemom 2 l trvalo schladená na teplotu 4⁰C, ktorú je možné ľahko odčítať pomocou digitálneho ukazovateľa teploty. Pretože je nádoba chladená nepriamo, nedochádza k oddeleniu tuku a vody. Spotrebič je tiež vybavený systémom chladenia vzduchom a používa sa chladivo R290. Okrem toho je možné vďaka priehľadnému veku ľahko zistiť, koľko tekutej smotany sa v nádržke nachádza. Ide tiež o veľmi tichý prístroj s jednoduchými, ale robustnými ovládacími tlačidlami.
Jednoduchý systém čistenia
Kryt, nádrž a držiak odkvapkávacej misky tohto profesionálneho šľahačkového stroja sú vyrobené z hladkej nerezovej ocele, vďaka čomu sa veľmi ľahko čistia. Najprv nalejte do nádržky na tekutinu trochu horúcej vody. Následne stlačte a podržte tlačidlo, kým sa celý proces preplachovania neskončí a nevyteká už žiadna voda. Všetky odnímateľné časti je možné vyčistiť trochou teplej vody a jemným čistiacim prostriedkom. Pred osušením a opätovným zostavením sa uistite, že ste prístroj dôkladne opláchli čistou vodou. Prístroj je možné tiež dezinfikovať postupom preplachovania.
Funkcia
- Vyberateľná plastová odkvapkávacia miska
- Jednoduchá demontáž na čistenie
- Vyberateľná nádoba na tekutinu s objemom 2 l
- Vzduchom chladený chladiaci systém
- Účinný chladiaci systém s R290
- Presný digitálny ukazovateľ teploty
- Jednoduché a robustné ovládacie spínače
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 26 kg
- Rozmery: Š25 x D41 x V40cm
- Objem nádrže: 2 l
- Výrobná kapacita: 100 l za hodinu
- 230V / 50Hz / 1 fáza 300W
Vrátane
- Sku 09505035: Labyrint 1,5 (normálny krém 33 – 35% tuku)
Bez
- Sku 09505066: Labyrinth 1.4 (nízkotučná smotana 29 – 32 % tuku)
- Sku 09505036: Labyrinth 1.6 (plnotučná smotana 36 – 40 % tuku)
- Sku 09505067: Labyrint 1.8 (vysokotučná smotana a mliečnej peny >40 % tuku)
Klady a zápory
+ Vhodné pre ľahké aj ťažké krémy
+ Vybavené oplachovacím postupom pre ľahké čistenie
– Vyžaduje dôkladné čistenie z hygienických dôvodov
Technické parametre
| Farba | bez farby |
|---|---|
| Príkon (W) | 300 |
| Hĺbka (cm) | 30 |
| Šírka (cm) | 25 |
| Výška (cm) | 40 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 41 |
| Produkt – šírka (cm) | 25 |
| Produkt – výška (cm) | 40 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 26 |
| Napájanie | 230V |
| Colný kód (HS) | 8418509090 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Počet zástrčiek | 1 |
| Výška (cm) – alternatíva | 46 |




















