S touto profesionálnou bain marie môžete pokrmy pripravovať alebo postupne ohrievať. Nehrozí, že sa pokrmy pripália alebo stratia svoju chuť. Bain marie je skvelým riešením na udržiavanie teploty pokrmov pre veľké skupiny hostí. Do bain marie môžete umiestniť nádobu GN alebo akúkoľvek nádobu, do ktorej vložíte pripravované alebo ohrievané jedlo. Bain marie ohrieva vodu a nedovolí, aby sa zohriala na teplotu vyššiu ako 100 °C, takže sa vaše pokrmy nikdy nerozvaria. Vďaka tomu sa potraviny nepripália ani neoddelia.
Jednoduché použitie
Tento bain marie je ideálny na ohrev čokolády, omáčok, mliečnych výrobkov a zmesí. Vďaka krásne spracovanému telu a bezšvovému vnútornému okraju je práca s týmto profesionálnym bain marie bezpečná. Vypúšťací kohútik uľahčuje vyprázdnenie zásobníka bain marie. Termostat má teplotný rozsah od 30 do 95 ºC. Svetelné kontrolky ukazujú, kedy voda dosiahla správnu teplotu. Bain marie je možné používať s GN podnosmi s maximálnou výškou 15 cm. Tento kuchynský spotrebič sa dodáva s 2 x 1/2 GN nádobami a vekami (15 cm).
Čistenie bez námahy
Bain marie sa nielen veľmi ľahko používa, ale aj ľahko čistí. Po použití bain marie vypnite a vyberte všetky nádoby GN. Nádoby GN je možné umývať v umývačke riadu. Upozorňujeme, že voda v zásobníku môže byť stále horúca. Otvorte vypúšťací kohútik a nechajte vodu vytiecť. Na čistenie vnútra a zvonku nádoby bain marie použite vlhkú handričku a jemný umývací prostriedok. Osušte ju mäkkou handričkou a varná kanvica je pripravená na ďalšie použitie.
Vlastnosti
- Vyrobené z nerezovej ocele
- Ľahko sa čistí
- Bezproblémové zváranie
- Chránené tlačidlo napájania
- Obsahuje vypúšťací ventil
- Stojí na štyroch gumových nožičkách
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 8 kg
- Rozmery: Š33,8 x D54 x V24,8 cm
- Teplotný rozsah: 30-95ºC
- Kapacita GN: 2 x 1/2 GN
- 230V / 50Hz / 1 fáza 1200W
Vrátane
- 2 x 1/2 GN nádoby a veka (hĺbka 15 cm)
Klady a zápory
+ Vhodné pre použitie s GN nádobami
+ Obsahuje 2 x 1/2 GN nádoby a veka
– Pri čistení je potrebné dbať na zvýšenú opatrnosť, pretože voda môže byť stále horúca
Technické parametre
| Materiál / prevedenie | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Farba | bez farby |
| Príkon (W) | 1200 |
| Hĺbka (cm) | 31 |
| Šírka (cm) | 33.8 |
| Výška (cm) | 24.8 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 54 |
| Produkt – šírka (cm) | 33.8 |
| Produkt – výška (cm) | 24.8 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 8 |
| Napájanie | 230V |
| Colný kód (HS) | 8419818090 |
| Počet kusov v balení | 1 |
| Výpustný kohút | Áno |
| Počet zástrčiek | 1 |
| Typ displeja | Analógový |
| Výška (cm) – alternatíva | 40 |
| Najvyššia teplota (°C) | 95.000000 |
| GN rozmer | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN |
| Vnútorné osvetlenie | 0 |
| Vhodné pre tekutiny | 0 |
| Počet GN nádob | 2 |



































