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Con este baño maría profesional, podrá preparar o calentar alimentos gradualmente. No hay riesgo de que se quemen ni pierdan su sabor. Un baño maría es una excelente solución para mantener la comida caliente para grupos grandes de invitados. Puede colocar un recipiente hermético o cualquier otro recipiente donde guarde la comida que esté preparando o calentando. El baño maría calienta el agua y no permite que supere los 100 °C, por lo que la comida nunca se derramará. Esto evita que los alimentos se quemen o se separen.
Fácil de usar
Este baño maría es ideal para calentar chocolate, salsas, productos lácteos y mezclas. Su elegante diseño y borde interior sin juntas garantizan la seguridad de uso. El grifo de desagüe facilita el vaciado del recipiente. El termostato permite regular la temperatura de 30 a 95 °C. Los indicadores luminosos muestran cuándo el agua ha alcanzado la temperatura correcta. El baño maría es compatible con bandejas GN de hasta 15 cm de altura. Este electrodoméstico incluye dos recipientes GN de 1/2" con sus tapas (15 cm).
Limpieza sin esfuerzo
El baño maría no solo es muy fácil de usar, sino también de limpiar. Después de usarlo, apáguelo y retire todos los recipientes GN. Los recipientes GN son aptos para lavavajillas. Tenga en cuenta que el agua del recipiente puede estar caliente. Abra el grifo de desagüe y deje que el agua se vacíe. Use un paño húmedo y un detergente suave para limpiar el interior y el exterior del baño maría. Séquelo con un paño suave y estará listo para usar de nuevo.
Propiedades
- Hecho de acero inoxidable
- Fácil de limpiar
- Soldadura sin problemas
- Botón de encendido protegido
- Incluye válvula de drenaje
- Se apoya en cuatro pies de goma.
Especificaciones del producto
- Peso neto: 8 kg
- Dimensiones: 33,8 cm de ancho x 54 cm de profundidad x 24,8 cm de alto
- Rango de temperatura: 30-95ºC
- Capacidad GN: 2 x 1/2 GN
- 230 V / 50 Hz / 1 fase 1200 W
Incluido
- 2 recipientes y tapas GN de 1/2 (profundidad 15 cm)
Ventajas y desventajas
+ Apto para su uso con contenedores GN
+ Incluye 2 contenedores GN de 1/2 con tapas
– Se debe tener especial cuidado al limpiar, ya que el agua aún puede estar caliente.
Parámetros técnicos
| Material / diseño | Acero inoxidable |
|---|---|
| Color | sin color |
| Consumo de energía (W) | 1200 |
| Profundidad (cm) | 31 |
| Ancho (cm) | 33.8 |
| Altura (cm) | 24.8 |
| Producto - profundidad (cm) | 54 |
| Producto - ancho (cm) | 33.8 |
| Producto - altura (cm) | 24.8 |
| Peso del producto (kg) | 8 |
| Fuente de alimentación | 230V |
| Código arancelario (HS) | 8419818090 |
| Número de piezas por paquete | 1 |
| grifo de desagüe | Sí |
| Número de enchufes | 1 |
| Tipo de pantalla | Cosa análoga |
| Altura (cm) – alternativa | 40 |
| Temperatura máxima (°C) | 95.000000 |
| Tamaño GN | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN |
| Luz interior | 0 |
| Apto para líquidos | 0 |
| Número de contenedores GN | 2 |
