Ezzel a professzionális bain-marie-val fokozatosan készítheti el vagy melegítheti az ételeket. Nincs veszélye annak, hogy az étel megég, vagy elveszíti az ízét. A bain-marie nagyszerű megoldás nagyobb vendégcsoportok ételeinek melegen tartására. A bain-marie-ba helyezhet GN edényt vagy bármilyen edényt, amelyben az elkészítendő vagy melegítendő ételt tartja. A bain-marie melegíti a vizet, és nem engedi, hogy 100 °C-nál magasabb hőmérsékletre melegedjen, így az étel soha nem fog kifutni. Ez megakadályozza az étel megégését vagy szétválását.
Könnyen kezelhető
Ez a bain-marie ideális csokoládé, szószok, tejtermékek és keverékek melegítésére. A gyönyörűen kidolgozott test és a varratmentes belső perem biztonságossá teszi a professzionális bain-marie használatát. A leeresztő csap megkönnyíti a bain-marie tartályának ürítését. A termosztát 30 és 95 °C között szabályozza a hőmérsékletet. A jelzőfények mutatják, ha a víz elérte a megfelelő hőmérsékletet. A bain-marie maximum 15 cm magas GN tálcákkal használható. Ez a konyhai készülék 2 db 1/2 GN tartállyal és fedővel (15 cm) rendelkezik.
Könnyű tisztítás
A vízforraló nemcsak nagyon könnyen használható, hanem könnyen tisztítható is. Használat után kapcsolja ki a vízforralót, és vegye ki az összes GN edényt. A GN edények mosogatógépben moshatók. Felhívjuk figyelmét, hogy a tartályban lévő víz még forró lehet. Nyissa ki a leeresztő csapot, és hagyja kifolyni a vizet. Nedves ruhával és enyhe mosogatószerrel tisztítsa meg a vízforraló belsejét és külsejét. Szárítsa meg puha ruhával, és a vízforraló ismét használatra kész.
Tulajdonságok
- Rozsdamentes acélból készült
- Könnyen tisztítható
- Problémamentes hegesztés
- Védett bekapcsológomb
- Tartalmazza a leeresztő szelepet
- Négy gumilábon áll
Termékleírás
- Nettó tömeg: 8 kg
- Méretek: Sz 33,8 x M 54 x Ma 24,8 cm
- Hőmérséklet-tartomány: 30-95°C
- GN-kapacitás: 2 x 1/2 GN
- 230V / 50Hz / 1 fázis 1200W
Beleértve
- 2 db 1/2 GN edény fedővel (15 cm mélység)
Előnyök és hátrányok
+ GN tartályokkal használható
+ Tartalmaz 2 db 1/2 GN tartályt és fedőt
– Tisztításkor fokozott óvatossággal kell eljárni, mivel a víz még forró lehet
Műszaki paraméterek
| Anyag / kivitel | Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Szín | színtelen |
| Energiafogyasztás (W) | 1200 |
| Mélység (cm) | 31 |
| szélesség (cm) | 33.8 |
| Magasság (cm) | 24.8 |
| Termék - mélység (cm) | 54 |
| Termék - szélesség (cm) | 33.8 |
| Termék - magasság (cm) | 24.8 |
| Termék súlya (kg) | 8 |
| Tápegység | 230V |
| Vámkód (HS) | 8419818090 |
| Darabszám csomagonként | 1 |
| Leeresztő csap | Igen |
| Csatlakozók száma | 1 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Magasság (cm) – alternatíva | 40 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 95.000000 |
| GN-méret | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN |
| Belső világítás | 0 |
| Folyadékokhoz alkalmas | 0 |
| GN tartályok száma | 2 |






























