S týmto modelom kombinovanej parnej rúry môžete variť mäso, ryby alebo zeleninu v pare a zachovať si vitamíny, chuť a farbu dlhšie ako pri iných spôsoboch prípravy. Varenie v pare tiež zabraňuje vysychaniu potravín a na tanieroch vašich hostí vyzerajú skvele. Kombinácia horúceho vzduchu a pary robí z tejto kombinovanej parnej rúry univerzálny kuchynský spotrebič, ktorý vám umožní nahradiť mnoho kuchynského náčinia. Táto kombinovaná parná rúra je ideálna na použitie s plechmi 1/1 GN alebo plechmi na pečivo s rozmermi 60 x 40 cm. K dispozícii je kapacita až pre štyri plechy naraz.

Pohodlné ovládacie tlačidlá

Táto kombinovaná parná rúra má výkonné vykurovacie telesá z nerezovej ocele, ktoré zaisťujú úplnú a účinnú distribúciu tepla, takže sa mäso a ryby pripravujú rovnomerne. Okrem toho je kombinovaná parná rúra vybavená dvoma ventilátormi s reverznou funkciou a dvojitým atermickým zasklením. Dvierka sa veľmi ľahko nastavujú a tesnenie dvierok je vyrobené z potravinárskeho silikónu. Vnútorné osvetlenie uľahčuje prehľad o tom, ako ďaleko ste v procese varenia. Tento spotrebič je vybavený prívodom vody s ventilom na výrobu pary a tiež vývodom vody. Jedná sa o úplne prispôsobiteľné zariadenie s jednoduchým analógovým ovládaním. K dispozícii je tlačidlo na ovládanie časovača, teplotného rozsahu a množstva použitej pary. K dispozícii je tiež kontrolka teploty, ktorá ukazuje, či kombinovaná parná rúra dosiahla nastavenú teplotu. Posledné tlačidlo slúži na nastavenie regulácie pary.

Jednoduché čistenie

Pred čistením kombinovanej parnej rúry je dôležité sa uistiť, že úplne vychladla. Korpus, dvierka a vnútorná komora sú vyrobené z nerezovej ocele a majú zaoblené rohy. Vďaka tomu je čistenie veľmi jednoduché. Na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov je možné použiť mäkkú handričku, teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Na čistenie skla dvierok stačí iba teplá voda.

Vlastnosti

Bezpečnostný spínač proti prehriatiu
Široký rozsah teplôt, od 50 do 270 °C
Nastaviteľná regulácia pary v rozsahu 0-100 % pary
Účinná distribúcia tepla vďaka ventilačnému systému
Ľahko použiteľné analógové ovládanie pary, teploty a časovača

Špecifikácia výrobku

Čistá hmotnosť: 56 kg
Kapacita: 4 zásobníky 1/1 GN alebo 4 zásobníky 60 x 40 cm
Vzdialenosť zásobníkov: 7 cm
Rozmery: Š77 x D86 x V57cm
400V / 50Hz / 3 fáza 6500W

Súčasťou dodávky je:

Jeden rošt rúry

Klady a zápory

+ Vybavené 2 ventilátory s funkciou spätného chodu + Vyrobené z nerezovej ocele pre rýchle a jednoduché čistenie + Ľahko ovládateľné analógové tlačidlá pre nastavenie teploty, časovača a pary – Obmedzené na 4 zásobníky

Technické parametre

Materiál / prevedenie	Nerezová oceľ
Farba	Nerezová oceľ
Príkon (W)	6500
Hĺbka (cm)	89
Šírka (cm)	86
Výška (cm)	57
Produkt – hĺbka (cm)	77
Produkt – šírka (cm)	86
Produkt – výška (cm)	57
Hmotnosť produktu (kg)	56
Napájanie	400V
Colný kód (HS)	8514198000
Počet kusov v balení	1
Počet zástrčiek	1
Typ displeja	Analógový
Materiál dverí	Sklo
Typ odtoku	Gravitácia
Nastaviteľné nôžky	Áno
Dvojité athermické zasklenie	Áno
Para	Áno
Výška (cm) – alternatíva	75
Najvyššia teplota (°C)	270.000000
Vnútorné osvetlenie	1
Počet dverí	1
Počet roštov	1
Ochrana proti preťaženiu	1
Model	Model stola