Комбінована парова піч – підходить для 4 дек (1/1 GN / 60 x 40 см) – аналогова – 400 В

За допомогою цієї моделі пароконвектомата ви можете готувати на пару м’ясо, рибу або овочі, зберігаючи вітаміни, смак і колір довше, ніж за допомогою інших способів приготування. Приготування на парі також запобігає висиханню їжі та надає їй чудового вигляду на тарілках ваших гостей. Поєднання гарячого повітря та пари робить цей пароконвектомат універсальним кухонним приладом, який дозволяє замінити багато кухонного начиння. Цей пароконвектомат ідеально підходить для використання з деками 1/1 GN або деками для випікання розміром 60 x 40 см. Він може вмістити до чотирьох дек одночасно.

Зручні кнопки керування

Ця комбінована парова піч має потужні нагрівальні елементи з нержавіючої сталі, які забезпечують повний та ефективний розподіл тепла, завдяки чому м'ясо та риба готуються рівномірно. Крім того, комбінована парова піч оснащена двома вентиляторами з функцією реверсу та подвійним атермічним склінням. Дверцята дуже легко регулюються, а ущільнювач дверцят виготовлений з харчового силікону. Внутрішнє підсвічування дозволяє легко бачити, на якому етапі приготування ви знаходитесь. Цей прилад оснащений отвором для входу води з клапаном для виробництва пари, а також отвором для виходу води. Це повністю настроюваний пристрій з простим аналоговим керуванням. Є кнопка для керування таймером, діапазоном температури та кількістю використовуваної пари. Також є індикатор температури, який показує, чи досягла комбінована парова піч встановленої температури. Остання кнопка використовується для налаштування контролю пари.

Легке очищення

Перед чищенням пароконвектомата важливо переконатися, що він повністю охолонув. Корпус, дверцята та внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі та мають закруглені кути. Це значно спрощує чищення. Для швидкого та ретельного очищення гладких поверхонь можна використовувати м’яку тканину, теплу воду та м’який мийний засіб. Теплої води достатньо для очищення скла дверцят.

Властивості

• Запобіжний вимикач від перегріву
• Широкий діапазон температур, від 50 до 270 °C
• Регульований контроль пари в діапазоні 0-100 % пара
• Ефективний розподіл тепла завдяки системі вентиляції
• Прості у використанні аналогові регулятори пари, температури та таймера

Технічні характеристики продукції

• Вага нетто: 56 кг
• Місткість: 4 деки 1/1 GN або 4 деки 60 x 40 см
• Відстань між лотками: 7 см
• Розміри: Ш77 x Г86 x В57 см
• 400 В / 50 Гц / 3 фази 6500 Вт

У комплект поставки входить:

• Одна решітка духовки

Плюси та мінуси

Технічні параметри

Завантаження та медіа

• Інструкції (PDF)
• Відео про продукт