Indukčný sporák so spodnou skrinkou, 17 kW

Indukčné sporáky môžu byť rýchlejšie a presnejšie ako iné varné dosky, a preto sú obľúbenou voľbou profesionálov. Indukčné variče sú typom sporáka, ktorý na výrobu tepla využíva magnetické pole. Fungujú tak, že vytvárajú magnetické pole medzi varnou doskou a hrncom alebo panvicou. Keď sa hrniec alebo panvica položí na varnú dosku, magnetické pole spôsobí vibrácie elektrónov v kove. Toto trenie vytvára teplo, ktoré sa potom prenáša na potraviny.

Energetická účinnosť

Tento indukčný varič so 4 horákmi je energeticky veľmi účinný, pretože sa zahrieva iba riad, ktorý naň položíte. Indukčné varenie je veľmi citlivé, takže môžete rýchlo regulovať teplotu nahor alebo nadol podľa toho, čo potrebujete bez toho, aby ste museli čakať, až sa hrnce a panvice uvaria.

Extra úložný priestor

Udržiavanie poriadku na pracovisku počas varenia je pre efektívnu prácu zásadné. Nutnosť hľadať všetko ďalšie náčinie znamená stratu času av rušných komerčných kuchyniach môže mať nepríjemný vplyv. Veľkou pomocou môže byť dodatočný úložný priestor, aby ste mali potrebné veci vždy po ruke. Tento horák obsahuje dvojdverovú skrinku na uloženie ďalších potrebných vecí.

• Nastaviteľné nožičky
• Hygienický dizajn
• Ochrana proti prehriatiu
• Keramická sklenená doska s hrúbkou 6 mm
• Vybavené termostatom 60-240 °C
• LED displej a jednoduchý ovládací panel
• Štyri indukčné horáky s detekciou panvy
• Odolná konštrukcia a ergonomický dizajn
• Jeden gombík na každý horák na ovládanie teploty
• Vybavené dvierkovou skrinkou pre ďalší úložný priestor
• Indukčný varič z nerezovej ocele so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 72 kg
• Rozmery horákov: 16-30 cm
• Rozmery zariadenia: Š80 x D70 x V87cm
• Výkon horáka: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
• Celkový elektrický výkon: 17,0 kW
• Výkon: 400V / 50Hz / 3 fázy 17000W

Klady a zápory

Technické parametre

Na stiahnutie a médiá

• Návod (PDF)
• Video produktu