Seladora a vácuo, Sammic, modelo SE-416

A seladora a vácuo SE-416 da Sammic é um dispositivo profissional para embalagens herméticas de alimentos. Linha de solda dupla garante vedação firme. O modelo SE-416 é equipado com bomba de vácuo de óleo da mais alta qualidade da Busch.

Os alimentos embalados a vácuo mantêm a sua frescura durante mais tempo e estão perfeitamente protegidos de factores externos (por exemplo, poluição, humidade). Além disso, a extração de ar permite reduzir o volume de alguns alimentos.

A função de selagem do saco sem extração de ar permite o acondicionamento hermético de alimentos delicados sem alterar sua estrutura ou alimentos de formato irregular sem risco de deformação. Criação gradual de vácuo – usada no caso de alimentos porosos, carnes processadas, misturas emulsionadas com bolhas de ar presas.

Embalagem externa a vácuo (Vac-Norm) – o processo requer o uso de recipientes gastronorm especiais. Para usar a função Vac-Norm, é necessário adquirir um kit de vácuo externo Vac-Norm, que consiste em uma mangueira e um conector com câmara de vácuo.

Óleo Seco: Secagem por bomba - função para manter a alta qualidade do óleo, removendo o excesso de umidade, permitindo que o dispositivo atinja o mais alto nível de geração de vácuo.

Modo Marinar - permite repetir o ciclo de criação de vácuo e liberação de ar do saco, o que permite uma marinada ideal dos alimentos no menor tempo possível.

Embalagem segura de líquidos e alimentos com alto teor de água – o sistema de segurança interrompe automaticamente o processo de sucção quando bloqueia a sucção de líquidos.

Os seladores a vácuo são feitos de materiais da mais alta qualidade, o que os torna duradouros e resistentes a fatores externos.

A tampa transparente permite observar todo o processo de embalagem.

O programa de extração controlado por sensor foi projetado principalmente para alimentos com textura delicada.

O dispositivo é equipado com uma barra dupla de soldagem, que garante a estanqueidade e estabilidade da embalagem.

A câmara é feita de uma única peça de aço, o que facilita a manutenção da embalagem limpa.

O desempenho correto, uma bomba potente e uma câmara espaçosa garantem o empacotamento rápido de alimentos de grande porte.

O painel de controle digital com um grande visor colorido permite definir a temperatura de soldagem e os parâmetros associados ao tempo do ciclo.

As máquinas de embalagem permitem selar sacos de produtos marinados mantendo o seu volume, pois o envase ocorre sem extração de ar.

Tela LCD colorida de 3,9″

O teclado sensível ao toque retroiluminado é feito de plástico resistente a arranhões

Máx. pressão de vácuo: 2 mbar

Bomba de vácuo BUSCH

Características do produto:

•     A linha de costura dupla garante firmeza e estabilidade da embalagem
•     Adequado para bolsos com largura máxima de 1.420 mm e qualquer comprimento
•     Possibilidade de embalar alimentos delicados com segurança, sem extrair ar dos sacos
•     Equipado com bomba de vácuo de óleo da Busch
•     Feito de aço inoxidável de alta qualidade

Parâmetros técnicos:

•     Dimensões: 529 x 484 x 448 mm
•     Dimensões da câmara: 430 × 415 × 180 mm
•     Comprimento da barra: 420 mm
•     Máx. pressão de vácuo: 2 mbar
•     Capacidade da bomba de vácuo: 16 m3/h
•     Bomba de vácuo BUSCH
•     Tensão: 230V
•     Potência: 550 W
•     Peso: 65 kg