Se você prepara pizzas frescas todos os dias com os ingredientes mais deliciosos, então esta linda estação de preparo refrigerada é indispensável para a sua cozinha. Graças à grande bancada de granito desta geladeira para preparo de pizza, a massa não gruda e pode ser aberta e usada imediatamente. Para complementar a geladeira para preparo de pizza, é possível encomendar separadamente uma vitrine refrigerada com tampa, para que você também tenha todos os acessórios de pizza à mão. Este eletrodoméstico de alta qualidade também vem com suportes de aço inoxidável para recipientes GN, embora os recipientes e as tampas não estejam incluídos. Estes podem ser encomendados separadamente na loja online. No entanto, a geladeira é equipada com rodízios e freio para facilitar a movimentação.

Sistema de refrigeração profissional

Este refrigerador profissional para preparação de pizzas tem uma capacidade de refrigeração de 580 litros, mantendo os ingredientes refrigerados pelo maior tempo possível. Atrás das duas portas de aço inoxidável, há uma prateleira ajustável, permitindo personalizar a disposição dos ingredientes de acordo com sua preferência. Também é possível encomendar prateleiras adicionais e adicioná-las conforme a necessidade. Ao lado do sistema de refrigeração, encontram-se sete gavetas para massa, que não possuem sistema de refrigeração ativo, sendo ideais para o armazenamento da massa de pizza. Este refrigerador funciona melhor a uma temperatura ambiente de 32 °C. Possui um sistema de refrigeração que inclui um ventilador, um compressor Zanussi e um evaporador de espuma em três lados, utilizando o refrigerante R600a, livre de CFCs. O ciclo de refrigeração minimiza a formação de gelo. A temperatura pode ser ajustada entre -2 °C e 10 °C através do termostato digital.

Fácil de manter a higiene e a limpeza.

O refrigerador profissional para preparação de pizzas é feito de aço inoxidável robusto e granito, o que facilita muito a limpeza. O aço inoxidável também tem a vantagem de ser muito durável e resistente a riscos, o que ajuda a minimizar a proliferação de bactérias. O refrigerador pode ser limpo com um pano úmido, água morna e detergente neutro. Após a limpeza, seque tudo com um pano macio e seco.

Características

Com bancada de granito
Controle digital de temperatura (Dixell)
Tampa em aço inoxidável (AISI 304)
Prateleiras ajustáveis incluídas (uma em cada porta)
Ciclo de resfriamento para reduzir a formação de gelo
Isolamento protetor compacto de 3,5 cm

Especificações do produto

Peso líquido: 332 kg
Dimensões internas: L96 x P68 x A56cm
Dimensões externas: L202 x P80 x A100cm
Dimensões da gaveta: L40 x P63 x A7cm
Altura de trabalho: 86 cm
Volume: 580 l
230V / 50Hz / 1 fase 350W

Prós e contras

+ Inclui sete gavetas para armazenar massa de pizza
+ Possui um sistema de refrigeração potente e rodas para facilitar o transporte.
+ Ideal para colocar a vitrine superior, que pode ser adquirida separadamente.
– Prateleiras adicionais devem ser encomendadas separadamente.
– A vitrine superior deve ser encomendada separadamente.

Parâmetros técnicos

Material/design	Aço inoxidável
Cor	Aço inoxidável
Consumo de energia (W)	350
Profundidade (cm)	165
Largura (cm)	202
Altura (cm)	100
Produto - profundidade (cm)	80
Produto - largura (cm)	202
Produto - altura (cm)	100
Peso do produto (kg)	332
Fonte de energia	230 V
Código aduaneiro (HS)	8418501990
Número de unidades por embalagem	1
Torneira de drenagem	Não
Bandeja coletora	Não
Número de tomadas	1
Tipo de exibição	Digital
Material da porta	Aço inoxidável
Etiqueta energética	C
Descongelamento automático	Não
Freios	Sim
Descongelar	Não
Altura (cm) – alternativa	80
Temperatura mais alta (°C)	10.000000
Tamanho GN	1/6 GN
Profundidade interna (cm)	68
Altura interna (cm)	56
Largura interna (cm)	96
Iluminação interna	0
Adequado para líquidos	0
Temperatura ambiente máxima (°C)	32
Capacidade máxima (l)	580.00
Número de portas	2
Ruído (dB)	50 – 60
Número de grelhas	2
Modelo	Modelo de chão
Volume líquido (l)	300
Espessura do isolamento (cm)	6