Maak je elke dag verse pizza's klaar met de lekkerste toppings? Dan is dit prachtige koelstation onmisbaar in je keuken. Dankzij het grote granieten aanrechtblad van deze pizzakoelkast plakt het deeg niet en is het uitrolbaar en direct klaar voor gebruik. Om de pizzakoelkast compleet te maken, is het mogelijk om een losse koelvitrine met bovenblad te bestellen, zodat je ook alle pizza-accessoires bij de hand hebt. Dit premium keukenapparaat wordt geleverd met roestvrijstalen steunen voor GN-bakken, maar de bakken en deksels zelf zijn niet inbegrepen. Deze zijn apart te bestellen via de webshop. Hij is echter voorzien van wielen en een rem voor eenvoudige verplaatsing.

Professioneel koelsysteem

Deze professionele pizzakoelkast heeft een koelcapaciteit van 580 liter, waardoor ingrediënten zo lang mogelijk koud blijven. Achter de twee roestvrijstalen deuren bevindt zich een verstelbaar schap, zodat u de indeling precies naar uw wens kunt aanpassen. Het is ook mogelijk om extra schappen te bestellen en deze naar behoefte toe te voegen. Naast het koelsysteem bevinden zich zeven deegladen, die niet actief gekoeld worden, waardoor ze ideaal zijn voor het bewaren van pizzadeeg. Deze pizzakoelkast werkt het beste bij een omgevingstemperatuur van 32 °C. Hij beschikt over een koelsysteem met een ventilator, een Zanussi-compressor en een schuimverdamper aan drie zijden, en maakt gebruik van het CFK-vrije koelmiddel R600a. De koelcyclus minimaliseert ijsvorming. U kunt de temperatuur instellen tussen -2 en 10 °C met de digitale thermostaat.

Gemakkelijk te onderhouden hygiëne en netheid

De professionele pizzakoelkast is gemaakt van robuust roestvrij staal en graniet, waardoor hij zeer eenvoudig schoon te maken is. Roestvrij staal heeft ook als voordeel dat het zeer duurzaam en krasbestendig is, wat de verspreiding van bacteriën minimaliseert. De pizzakoelkast kan worden schoongemaakt met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Veeg na het schoonmaken alles droog met een zachte, droge doek.

Eigenschappen

Met granieten werkblad erop
Digitale temperatuurregeling (Dixell)
Deksel van roestvrij staal (AISI 304)
Verstelbare planken inbegrepen (één op elke deur)
Koelcyclus om ijsvorming te verminderen
Compacte beschermende isolatie 3,5 cm

Product specificaties

Nettogewicht: 332 kg
Binnenafmetingen: B96 x D68 x H56 cm
Buitenafmetingen: B202 x D80 x H100cm
Afmetingen lade: B40 x D63 x H7cm
Werkhoogte: 86 cm
Inhoud: 580 l
230V / 50Hz / 1 fase 350W

Voor- en nadelen

+ Inclusief zeven lades voor het opbergen van pizzadeeg
+ Heeft een krachtig koelsysteem en wielen voor eenvoudig verplaatsen
+ Ideaal voor het plaatsen van de bovenste vitrinekast, die apart besteld kan worden
– Extra planken dienen apart besteld te worden
– Bovenvitrine moet apart worden besteld

Technische parameters

Materiaal / ontwerp	Roestvrij staal
Kleur	Roestvrij staal
Stroomverbruik (W)	350
Diepte (cm)	165
Breedte (cm)	202
Hoogte (cm)	100
Productdiepte (cm)	80
Productbreedte (cm)	202
Product - hoogte (cm)	100
Productgewicht (kg)	332
Stroomvoorziening	230V
Douanewetboek (HS)	8418501990
Aantal stuks per verpakking	1
Aftapkraan	Nee
Afdruiprek	Nee
Aantal stekkers	1
Weergavetype	Digitaal
Materiaal deur	Roestvrij staal
Energielabel	C
Automatisch ontdooien	Nee
Remmen	Ja
Ontdooien	Nee
Hoogte (cm) – alternatief	80
Hoogste temperatuur (°C)	10.000000
GN-formaat	1/6 GN
Binnendiepte (cm)	68
Binnenhoogte (cm)	56
Binnenbreedte (cm)	96
Interieur verlichting	0
Geschikt voor vloeistoffen	0
Maximale omgevingstemperatuur (°C)	32
Maximale capaciteit (l)	580.00
Aantal deuren	2
Geluid (dB)	50 – 60
Aantal roosters	2
Model	Vloermodel
Netto volume (l)	300
Isolatiedikte (cm)	6