Fritadeira elétrica com torneira de drenagem 45 l – 400 V

Esta fritadeira elétrica de 45 litros tem capacidade suficiente para 5,2 kg de batatas fritas ou até mesmo grandes porções de aperitivos. É ideal para qualquer estabelecimento de alimentação que necessite de uma grande capacidade para fritar alimentos.

Fritadeira segura e fácil de usar

A fritadeira funciona com corrente trifásica (400 V) e possui proteção contra sobrecarga. Graças à zona de resfriamento na parte inferior, o óleo pode ser reutilizado diversas vezes sem alterar o sabor dos alimentos fritos. O elemento de aquecimento fica a poucos centímetros do fundo do recipiente e, como o óleo sob ele não aquece tanto, os alimentos queimam mais lentamente. Isso significa que o óleo permanece limpo por mais tempo e não precisa ser trocado com tanta frequência. A fritadeira também possui um termostato que permite ajustar a temperatura entre 50 e 200 °C. Com o prático timer, você pode fritar seus petiscos no tempo ideal, sem se preocupar com respingos. A tampa removível evita que o óleo espirre. As alças são resistentes ao calor e você pode encaixar a grelha lateral inclusa para coletar os resíduos da fritura.

Base prática e torneira de drenagem prática

Esta fritadeira vem com um carrinho de aço inoxidável muito prático. Isso proporciona a altura de trabalho ideal e fácil acesso à cesta. Há um amplo espaço sob a fritadeira para a torneira de drenagem, que é fixada à base, permitindo a troca fácil do óleo, se necessário.

Limpeza fácil

Toda a fritadeira é feita de aço inoxidável, o que facilita a limpeza. As peças removíveis podem ser limpas com uma escova e água morna com sabão. Em seguida, seque tudo com um pano macio. A tampa de aço inoxidável pode ser limpa com um pano úmido graças à sua superfície lisa.

Características

• Faixa de temperatura do termostato de 50 a 200 °C
• Indicador de temperatura e temporizador
• Alça resistente ao calor
• Inclui uma base e uma grelha para recolher os resíduos da fritura.
• Assenta em quatro pés de borracha
• Construção durável e design higiênico

Especificações do produto

• Peso líquido: 39,5 kg
• Dimensões da cesta: L46,5 x P26 x A15cm
• Dimensões da máquina: L59 x P68 x A101cm
• Dimensões do tanque: L52 x P40,5 x A20cm
• Capacidade de batatas fritas: 5,2 kg
• Potência elétrica total: 7,5 kW
• Consumo de energia: 400V / 50Hz / 3 fases 7500W

Prós e contras

Parâmetros técnicos

Downloads e mídia

• Instruções (PDF)